家常菜的分享：蒜香里脊、黑木耳肉丁蚕豆酥、蒸扒鸡 / 开普饭

榨菜肉片的用料新鲜蚕豆 150克榨菜 40克里脊肉 80克蒜 1瓣干红辣椒 3只生抽 1汤匙黄酒 1茶匙淀粉少许蚝油半汤匙油适量榨菜肉片的做法步骤1 备好材料步骤2 里脊肉 ...

肉末土豆泥做法: 1.猪肉切肉末,加淀粉.生抽.老抽.料酒搅匀腌10分钟: 2.土豆切片蒸15分钟,晾凉后捣成土豆泥装盘: 3.油热后爆香葱姜蒜,把肉末放入锅中,中火煸炒至肉末成熟,加入盐.生抽.翻 ...

香辣牛杂食材:牛肚,牛肺,牛心等:姜:蒜,蒜叶:干辣椒,红辣椒:调料:油,盐,味精,蚝油,十三香,酱油,胡椒粉,料酒做法 1.将牛杂洗净切配,放料酒焯水 2.准备配料 3.热锅热油将牛杂煽炒至出油 ...

香蒜烤鸡腿材料:鸡腿.大蒜.大葱.番茄.橄榄油.香叶.盐.胡椒粉.薄荷叶做法 1．将蕃茄切片切块平铺满盘子. 2．将鸡腿放在蕃茄上面,鸡腿旁边摆上切好的大葱段和蒜头. 3．鸡腿表面撒盐.鸡腿表 ...

◆ 用料 ◆ 里脊 300克蒜瓣 5瓣生抽 3大勺香醋 ...

青椒炒猪肝材料:猪肝一块.青辣椒两个.蒜苗两根.大葱适量.生姜适量.花椒.盐半勺.干淀粉一勺.生抽一勺.醋半勺.料酒两勺.白胡椒粉半勺.白糖一点.味精一点: 做法 1.猪肝洗净后,片成2--3mm厚 ...

蔬菜炸酱面 -材料- 乌冬面400g 干香菇4个(泡发) 海带2片土豆50g 胡萝卜20g 西葫芦40g 卷心菜叶1片淀粉2勺大酱100g 食用油2勺辣椒酱1勺盐适量胡椒粉适量 -做法 ...

香辣草鱼块食材:草鱼一条.料酒两勺.胡椒粉2g.盐适量.生粉两勺.大蒜2g.生姜2g.剁椒一勺半.生抽一勺.白糖半勺.葱花2g 做法: 1.鱼均匀的切成块状,横着切就可以了 2.加入少许胡椒粉,盐, ...

蒜香马铃薯材料:马铃薯3个.蒜末5-6瓣的量.黑胡椒碎1/4茶匙.盐1/2茶匙.无盐黄油15g.食用油1茶匙(5g) 做法: 1.马铃薯去皮切块,用清水冲洗去表面的淀粉质,沥干备用.蒜切末,准备一小 ...

家常菜的分享：蒜香里脊、黑木耳肉丁蚕豆酥、蒸扒鸡