这道经典的春笋炒肉，再不吃就要等到来年了 / 开普饭

阳春三月,几场春雨过后,新鲜的竹笋纷纷从地里冒出来,成为春天里的一道靓丽景色. 对于食客来说,三四月份,正是吃笋的好季节. 中国食笋的历史已有二千余年了. 清<安吉县志>载:"安 ...

暖暖的味道每天下午16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 都说"百行孝为先",这周日(5.13)就是母亲节了,相信不少暖粉已经在为送什么礼物而发愁了? 微信发一份大红包?精心挑选 ...

每一年春季正是吃香椿的季节,大家之所以喜欢它,除了口感美味之外,它的营养价值也非常高,虽说香椿的价格比其他蔬菜要高很多,但还是值得一吃的,毕竟"物以稀为贵"么,不像其他蔬菜可以天天 ...

香菇和笋的膳食纤维含量较高.干香菇中的维生素 D 可以使骨骼更强韧,冬笋可以开胃健脾,两种食材的搭配在预防便秘的同时,还可增强身体抵抗力. 烧二冬准备材料:干香菇15 朵,冬笋100g,大葱5g,姜 ...

马兰头又名马兰.红梗菜.鸡儿肠.田边菊.紫菊.螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物.马兰头原是野生种,生于路边.田野.山坡上,全国大部分地区均有分布. 马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马 ...

春节过去了,紧接而来的元宵佳节又热闹了一波,元宵佳节一过,这个年就真的过完了,大家又投入到了平淡又充实的生活中,这样的生活虽然平淡却让人很踏实. 这个周末,江南下起了雨,雷声夹杂着闪电劈下来,真真切切 ...

暖粉们一看到封面图,估计早就已经猜出来今天用到的食材了吧. 没错!它就是秋季的蔬菜王-[秋葵]. 虽然秋葵是市场上很常见的一种蔬菜,外号也多得不得了,比如「绿色人参」「植物黄金」,还有人说秋葵是「癌症 ...

小暖说莲藕.茭白.鸭肉.鲈鱼... 秋天真是太美好了! 各种应季食材都鲜美的不要不要的~ 尤其是营养丰富的茭白,趁着最应季的时节暖粉们赶紧跟大厨学学如何做的美味吧~ [到家大厨] 夏天中国烹饪 ...

春天还是要吃点野菜,以表对春天的喜爱.所以今年你吃香椿了吗,再不吃它就要老了哦. 香椿散发出一种奇特而浓郁的异香,有些人避而不及,但在爱它的人看来,这就是春天特有的味道. 交易担保 i食色美好市集秦 ...

这道经典的春笋炒肉，再不吃就要等到来年了