青山学几款开胃常菜，荤素搭配，营养美味，超级简单 / 开普饭

白菜是咱们平常的时候经常吃的一种食材,白菜可以做成各种各样的美食,今天就来用白菜搭配猪肉和豆腐跟大家分享一道白菜猪肉炖豆腐.这道白菜猪肉炖豆腐做法是特别简单的,大概二十多分钟就可以做出来,但做出来之后 ...

什锦杏鲍菇食材:杏鲍菇一个:藕:胡萝卜:黑木耳:蒜苔主要食材分量依次递减:姜末适量:蒜末较多(依据个人口味):酱油适量:花椒适量:盐巴适量:植物油适量做法 1.将需要的食材洗净,沥干水分,切为大小 ...

菠萝酸甜排骨材料: 脆骨排300克.菠萝一个.青红彩椒各半个.葱.姜.蒜.桂皮一小块.八角一个.料酒.生抽一匙.番茄酱两大匙.盐.冰糖做法: 1.烧开水,倒一匙料酒,下入排骨氽烫变色捞出过冷水沥干 ...

香菇笋丁食材:鲜香菇200克.莴笋250克.甜红椒半个.生姜.素蚝油半调羹.盐做法: 1.香菇去掉伞柄,切块,莴笋切丁,甜椒切丁,生姜切片: 2.烧锅热水,适量油,把香菇焯一下水,半分钟左右,再过 ...

干锅莴苣腊肉材料:腊肉300克,莴苣200克,油2汤匙,盐.鸡精各 2克,干辣椒.大蒜.姜各5克,青蒜10克,香油,红油各1茶匙. 做法: 1.将腊肉洗净,放锅中煮10分钟左右,取出晾凉后切成薄片: ...

西蓝花炒虾仁 1.西蓝花切成小朵洗净! 2.虾仁洗净用少许盐,料酒腌制10分钟! 3.开水放一点油把西蓝花抄一下(千万不要炒过火,大概两分钟左右吧) 4.准备切好的蒜末!(喜欢蒜香味的可以快熟时再放! ...

青椒爆炒鱿鱼食材:鲜鱿鱼500g,干辣椒.尖椒.姜.葱.米酒.生抽.花生油各适量做法: 1.鱿鱼清洗干净,开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜. 2.在鱿鱼从一角开始斜刀切,不要切段,整片切完换另一角,然 ...

东坡茄子食材:鸡胸肉50g.茄子1根.大蒜5瓣.葱1根.姜1片.盐1小勺.油盐适量.淀粉适量. 做法: 1,一根长茄子,一块鸡胸肉,也可用猪肉. 2,鸡肉剁成馅,葱.姜.蒜切末. 3,茄子切成厚 ...

香菜炒猪肚材料:香菜.熟猪肚.清油.料酒.盐.味精.米醋.葱.姜丝.蒜片.香油做法: 1.将熟猪肚洗净,切成长细丝,放入沸水锅里焯一下水,捞出沥水待用. 2.将香菜择洗干净,去叶切成段,待用. 3 ...

酥肉扣碗材料:酥肉.料酒.胡椒粉.花椒.葱姜.老抽做法: 1.葱姜切片. 2.锅中加入水,加入盐.糖.老抽.胡椒粉烧开制成料汁. 3.取碗一个,放入酥肉.皮渣,山药,八角,花椒.葱姜片.兑入一半的 ...

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