媳妇教的几道菜，鲜香诱人，百吃不腻，每口都是幸福的味道！ / 开普饭

香菇炖鸡块材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量做法: 1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2.电饭锅里放2杯水的量 3.把鸡块.瘦肉.香菇 ...

酸笋焖鲶鱼材料:鲶鱼 1条.酸笋适量.酸姜一块,.酸辣椒 3个.番茄 1个.葱段适量. 做法:1.鲶鱼去腮去内脏,切成小块,放锅里煎一会. 2.酸笋切小段,酸姜和酸辣椒切小段,番茄切小块. 3. ...

豉椒鸡丁用料:食材:鸡胸肉300克.青椒100克.生姜3-4片.大蒜2-3瓣.洋葱少许.干辣椒3-4个: 腌肉料:料酒1大勺.生抽1小勺.胡椒粉少许.淀粉1大勺.香油1小勺: 调味料:豆豉酱1大勺. ...

凉拌口条肉 [食材]猪口条2个.花椒1小撮.八角3个.香叶2片.桂皮1片.蒜蓉8克.白芝麻少许.盐适量.香菜1棵.醋适量 [做法] 1.先将猪口条用水洗干净,然后在电饭煲锅中码放好葱段.生姜片. 2. ...

鸡丁炒虾仁材料:鸡胸肉150g 虾仁100g,姜适量料酒适量青豆50g 盐适量蚝油适量胡椒粉适量生粉适量做法:1将鸡胸肉切丁.虾仁开背,去除虾线.姜切末. 2准备好虾仁,淋入适量料酒,加 ...

柠檬蜂蜜虾材料:海白虾10只柠檬汁50克蜂蜜30克.盐1克姜末5克橄榄油15毫升料酒5克糯米酒10毫升淀粉1克香油少许做法 1鲜虾清洗干净后去虾头剥皮,去皮的虾开背后,挑出虾线,处 ...

清炒佛手瓜 1.准备好食材,洗干净. 2.佛手瓜去核,改刀切片. 3.姜切片,蒜拍扁,葱切段,红椒切圈,青椒切条. 4.锅烧热,加入少许油,油热后依次加入,姜,蒜,辣椒葱,爆炸后加入佛手瓜. 5.翻炒 ...

脆皮日本豆腐材料:日本豆腐.洋葱.红辣椒.香菇.大蒜.葱.淀粉.生抽.啤酒.蚝油.白糖.白胡椒粉.盐适量做法: 1.将豆腐打开包装,切块:红辣椒.洋葱.香菇.大蒜切丁备用 2.把豆腐放淀粉碗里均匀 ...

西兰花炒木耳食材:西兰花适量.黑木耳适量.油适量.盐适量.蚝油适量做法西兰花掰成小朵,放淘米水中浸泡20分钟,捞出洗净. 黑木耳用水泡发.锅中放水烧开,加少许盐和几滴油,放入西兰花焯水. 黑木耳 ...

豆腐炒西葫芦材料:西葫芦.豆腐.葱.姜.蒜.盐.糖.酱油.蚝油做法: 1.西葫芦.豆腐切块,葱.姜.蒜切末. 2.起锅烧水,放盐烧开,放入豆腐焯3分钟. 3.热锅凉油,放入姜.蒜炒出香味,放入豆腐 ...

青红椒炒猪肠主料青椒:2个:红椒:1个:猪肠:300 辅料宴友食用油:适量:盐:适量:生抽:适量:生粉:适量:蒜白:5根:姜:1块:蒜头:3瓣具体步骤第一步备好猪肠. 第二步猪肠用生 ...

香菜酱拌牛肉做法: 1.牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净,放入小锅中,加入所有配料,倒入一大碗清水,大火烧开,保持大火烧5分钟,撇干净水面上的浮沫,调成小火继续煮30分钟. 2.煮熟的牛肉切薄片,香菜切 ...

川式黄焖肉用料猪肉500克白萝卜1个蒜瓣7瓣姜片8片葱片少许料酒1大勺黄焖酱90克做法备齐材料白萝卜去皮切块,大粒的蒜切几刀猪肉放入冷水中放入葱片和姜片再放入料酒大火煮沸后继续煮 ...

媳妇教的几道菜，鲜香诱人，百吃不腻，每口都是幸福的味道！