黑胡椒红酒牛排
黑胡椒红酒牛排
食材用料
黑胡椒红酒牛排的做法
1.准备食材。
2.切一些葱花，姜丝，大蒜拍一下。
3.牛排用小锤敲打几下放在盘子里，撒上葱花，姜丝，大蒜。
4.滴入几滴柠檬汁，抓匀。
5.放入少许蛋清，淀粉腌制30分钟。
6.丢掉葱姜蒜，放入黑胡椒粒，盐，刷上黑椒酱，撒上红酒。
7.放入冰箱冷藏2小时。
8.锅中放入黄油，黄油融化后放入腌制好的牛排。
9.喷洒红酒在牛排上。
10.成品图。
小贴士
喷洒红酒的牛排肉质细腻。
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食材用料
1.准备食材。
2.切一些葱花，姜丝，大蒜拍一下。
3.牛排用小锤敲打几下放在盘子里，撒上葱花，姜丝，大蒜。
4.滴入几滴柠檬汁，抓匀。
5.放入少许蛋清，淀粉腌制30分钟。
6.丢掉葱姜蒜，放入黑胡椒粒，盐，刷上黑椒酱，撒上红酒。
7.放入冰箱冷藏2小时。
8.锅中放入黄油，黄油融化后放入腌制好的牛排。
9.喷洒红酒在牛排上。
10.成品图。
喷洒红酒的牛排肉质细腻。