砂锅焗八爪鱼
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蟹煲鸡
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沙姜鸡煲,好吃到极致的家常菜
又靓又好吃的沙姜鸡煲,太好吃了.不要错过了大家. 沙姜鸡煲的制作过程和方法 第一步,食材最重要,不打无准备的仗. 主要的食材:半只新鲜的三黄鸡,几块沙姜,两棵葱,香菜,小洋葱,蒜: 需要的配料:一勺蚝 ...
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家常炒鱼籽
材料: 鱼籽,胡萝卜,洋葱,芹菜,秋葵,盐,生姜,香葱,花生油,料酒 做法: 1.生姜一小块去皮拍碎备用,香葱一颗切成葱花 2.胡萝卜.秋葵.洋葱切成小颗备用 3.鱼籽用水冲洗,把表面的血丝黑膜去掉 ...
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美食推荐:砂锅焗黄鱼,香菇酱烧鸡,香辣扇贝丁,酱爆豆角做法
砂锅焗黄鱼 材料:黄花鱼.五花肉.香茅段.蒜子.姜片.蒸鱼豉油.白糖 做法: 1.用筷子从鱼嘴处插入,将内脏搅出,洗净,斜刀切成四大块. 2.砂锅放入色拉油,烧至五成热,放入五花肉片中火煸香,下蒜子. ...
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砂锅焗黄鱼
食材:黄花鱼两条.五花肉30克.香茅段80克.蒜15克 做法: 1.用筷子从鱼嘴处插入黄花鱼(一份菜需要黄花鱼2条,每条重约350克)的腹部,将内脏搅出,洗净后斜刀将每条黄花鱼切成四大块. 2.沙锅内 ...
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砂锅焗鱼,广东很好吃的一道美食,不用一滴水
来源:四季美食菜谱 鱼肉,是我家经常吃的一道美食,不知道大家喜不喜欢吃呢?鱼肉不但肉质嫩滑,营养丰富,而且做法口味都是非常的多样,关键是价格也比较便宜. 在我们这里比较常见的罗非鱼也才8块钱一斤,比鸡 ...
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砂锅焗鱼是广东的一款经典特色菜,它是以鱼肉搭配各种调味料先经过腌制.煎制,最后再放入砂锅中焗,这样做的鱼块外皮焦香肉质鲜香入味,吃着口感特别好,这道菜不管是下酒亦或是下饭都是很不错的选择,而且关键的是 ...
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砂锅焗鱼头 材料:鱼头1个(约750克),鲜沙姜35克,蒜子80克,干葱50克,大葱白60克,九层塔2枚.XO酱25克,花雕酒15克,盐20克,面粉50克,味精10克,胡椒粉2克,色拉油200克,橄榄 ...
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材料:鱼头1个(约750克),鲜沙姜35克,蒜子80克,干葱50克,大葱白60克,九层塔2枚.XO酱25克,花雕酒15克,盐20克,面粉50克,味精10克,胡椒粉2克,色拉油200克,橄榄油50克. ...
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美食优选:砂锅焗鱼头,彩椒炒肝,虎皮冬瓜,麻辣烫的做法
麻辣烫 做法 1.准备好所需食材:蔬菜洗净,粉丝.木耳.黄花菜.香菇都要提前泡发. 2.姜切小片.大葱切段,把豆瓣酱和火锅底料混合在一起. 3.锅中放适量油烧至五成热,放入花椒粒爆香捞出丢弃. 4.再 ...
