砂锅焗鱼，广东很好吃的一道美食，不用一滴水 / 开普饭

小时候,总是盼望着赶紧过年,因为过年每天都会有很多好吃的.要说是小时候最想吃的美食,那肯定就是扣肉跟猪脚了.扣肉跟猪脚平时一般都是比较少吃的,因为做起来比较麻烦,所以做得比较少,一般只有过年或者酒席上 ...

鱼肉是咱们平常生活中经常吃的肉类,因为鱼肉的脂肪含量少,蛋白质含量多,所以很多人都比较喜欢吃,而且鱼肉也是一种特别健康的肉类.但是在平常生活中,很多朋友是不会做鱼肉的,做出来的鱼不是腥味很大,就是肉质 ...

在咱们平常生活中,鱼肉的吃法也有很多种,可以做成烤鱼,可以做成红烧鱼,而红烧鱼是最常见的做法了.如果一直老吃红烧鱼,那肯定也会吃腻,所以今天跟大家分享一道草鱼非常简单,却非常好吃的做法,黄瓜砂锅草鱼. ...

在广东,有一种鱼是非常常见的,那就是大名鼎鼎的罗非鱼了,这一种鱼虽然没有其它鱼类的肉质那么嫩滑,但是它也有一个最大的优点,那就是罗非鱼是没有小刺的,它只有一些大刺.所以这种罗非鱼吃起来非常的方便,在广 ...

夏天大家最喜欢吃的宵夜是什么呢? 我相信很多人都会选择吃烧烤吧?大热天的,一边吃着烤串一边喝着冰冻啤酒,那感觉简直就是爽歪歪.晚上走在大街上,随处可见的都是烧烤摊,烧烤可以说是风行大江南北,但是有一个 ...

马上就要过年了,身边的很多朋友都在忙着囤食材,学菜谱,每天都忙得不亦乐乎的,就连我家也不例外.最近我就新学了一道非常香的家常菜,那就是香喷喷的沙姜焗鸡煲. 我老家就在广东农村,这里的人不管是婚宴喜酒, ...

砂锅焗鱼是广东的一款经典特色菜,它是以鱼肉搭配各种调味料先经过腌制.煎制,最后再放入砂锅中焗,这样做的鱼块外皮焦香肉质鲜香入味,吃着口感特别好,这道菜不管是下酒亦或是下饭都是很不错的选择,而且关键的是 ...

猪脚可是个好东西,也是我最喜欢吃的美食之一,它的做法非常的多,有的人喜欢吃红烧猪脚,也有的人喜欢吃卤猪脚. 但是在我的广东老家,吃得最多的那就是花生焖猪脚以及酸梅猪脚了,其中我个人觉得最好吃的,那就是 ...

进入到了9月份,正是海鲜大量开始上市的季节,特别是螃蟹也已经越来越肥美,此时正是吃海鲜的时候,个个肥美的螃蟹,看着都让人直流口水. 螃蟹好吃也好做,它的做法一直都是比较多的,我们这边的做法一般都是用来 ...

砂锅焗鱼，广东很好吃的一道美食，不用一滴水