最好用的蛋黄酥方子，层层美味酥脆，家人都说比外面卖的好吃！ / 开普饭

用料中筋面粉 150g 糖 20g 猪油 110g 低筋面粉 120g 红豆沙 400g 咸蛋黄 16个鸡蛋 1个黑芝麻少许 1:取一容器,加中筋面粉(150g).糖(20g).猪油(50g) ...

曾经做蛋黄酥的你是不是看到方子各种等时间就头大,好不容易鼓起勇气做一回,结果就是看着没人家的酥等其它问题.方法简单只是步骤写得细,不等待时间,一项一项完成就好. 蛋黄酥的用料水油皮材料 ,中筋面粉 ...

咸猪肉炒荷兰豆材料:咸猪肉50g.荷兰豆250g.油.盐做法: 1.咸猪肉在清水里泡半小时再切片待炒. 2.热锅,放一点油,把咸猪肉炒香,因为有些肥肉,所以会煎一起油出来. 3.炒好的咸猪肉盛起来 ...

一.香辣藕丁主料: 藕150g.豆角150g.猪肉100g.蚝油适量.盐适量.鸡精适量.甜辣酱适量做法: 1.猪肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺,盐和鸡精少许淀粉腌制15分钟 2.猪肉丁下油锅滑 ...

香菇烧土豆材料:香菇500克.土豆2个.尖椒2个.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.生抽1汤匙.蚝油1汤匙.白糖1/3汤匙.水淀粉适量做法: 1.预备好所需质料,香菇投洗清洁,切去伞柄,土豆去皮 ...

小时候,每到过年,住在乡下的外婆家都会杀一头猪.不光是为了吃肉,也是为了取大肠做灌肠.外婆做出来的灌肠有着浓浓的肉香味,就连牙齿碰触到灌肠皮时的脆感都一直埋在我的记忆深处. 这种乡间自制的香肠一般是用 ...

山楂烧肉材料:五花肉500克.山楂5个.料酒1勺.生抽1勺.冰糖10g.盐1勺.蒜1个.老抽2勺.葱数颗.姜1块做法: 1.五花肉,洗净,放入小煮锅里,大火烧开,取出,凉水冲洗浮油,放凉: 2.山 ...

自从家里有了烤箱以后,我隔三差五的就鼓捣起烘焙甜点,感觉玩烘焙真的很上瘾,尤其当你成功后家人又很喜欢吃的时候,成就感和满足感不可言喻.其实做烘焙是有窍门的,不要一上来就做太复杂的,先把烤箱的脾气摸清楚 ...

正月十五吃汤圆,3种家常传统汤圆的做法,简单美味,家人都爱吃元宵节,按照传统的习俗,不管是南方还是北方都会吃汤圆,如今的市场汤圆的品种多得数不清,但爸爸妈妈总说吃来吃去还是传统的汤圆最好吃,所以,我 ...

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比辣条好吃的美味,香辣孜然豆皮,解馋过瘾,比外面卖的好吃百倍今天我给大家分享一道超级美味的食物,而且也是小时候非常爱吃的食物,香辣过瘾,好吃的不得了,每次做了孩子们都抢着吃,夹馍,就米饭别提有多好吃 ...

最好用的蛋黄酥方子，层层美味酥脆，家人都说比外面卖的好吃！