当预制菜成为网红，深度剖析央厨企业入局的四大策略 / 开普饭

所谓预制菜是指将一道菜需要的菜品和配料预先包装.加工好,消费者在购买之后只需要经过简单烹调或者直接开封之后即可直接食用的预制调理食品.目前,预制菜根据深加工程度和食用方便性,可分为即食食品.即热食品. ...

东滩智库隆重推出新经济产业领域系列<产业内参> 关注近年来,证券市场上掀起了一股食品饮料产业热潮,贵州茅台引领多家高端白酒股市值飙升,农夫山泉创始人成为中国首富,海天味业市值超过500 ...

本来低调的一个行业,却因为就地过年等因素的影响骤然出圈,那就是预制菜. 与以往饺子.包子等简单品类不同,近两年预制菜向更多复杂菜品延伸.从"海底捞"的自热小火锅,到"西贝 ...

本文由公众号"苏宁金融研究院"原创,作者为苏宁金融研究院高级研究员杜娟本来低调的一个行业,却因为就地过年等因素的影响骤然出圈,那就是预制菜. 所谓预制菜,通俗来讲就是半成品菜肴, ...

餐饮老板内参 · 5小时前关注预制菜未来的机会在哪里? 编者按:本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:老徐,36氪经授权发布. 这两天,武汉和上海的 ...

年轻人想吃健康方便且美味的餐食,和不会做或没时间做之间的矛盾,带来一个被巨头忽视的巨大市场:把半成品菜肴简单加工之后即可"秒变大厨",在特殊的2020年,预制菜的市场潜力被激发. ...

2021年9月5日,天弘康健·"中国智慧康养云平台启动仪式"成功举办,乾翔健康集团董事长李学红在会上表示:中国智慧康养云平台前景无限,乾翔健康的养老事业任重道远! 乾翔健康集团自成 ...

袁枚,字子才,号简斋.仓山居士.随园主人,钱塘(今浙江杭州)人,与风流才子纪晓岚并称"南袁北纪",乾嘉三学士之一. 袁枚一生不羁放荡爱自由,活了83岁(1716年3月25日-179 ...

对于当下的"真快乐"而言,尽快培育出被用户高度认同并广泛接受的差异化优势乃当务之急. 3月8日,国美召开主题为"嗨Five黑伍·快乐升级"的线上直播发布会,宣布 ...

其实这个是一个机会也是一个灾难,因为机会是我们可以培养网红,然后做好深度的运营,这个是作为网络营销的人可以做的一个出发点,特别是想要做免费市场和社群市场的话,就必须有网红的粉丝经济带动,这样的效率才会 ...

千呼万唤始出来,7月29日,第三批带量采购方案正式下发,又将是几家欢喜几家愁,以及"灵魂砍价"或将再一次到来.话不多说,本次,笔者就开门见山,直接对本批国采重要关键点条款进行分析解 ...

当预制菜成为网红，深度剖析央厨企业入局的四大策略