葡萄酒品鉴：静止闻香VS摇杯闻香 / 开普饭

小王游戏解说家家里的葡萄酒放了好几年了还能喝吗?是否过期了?看完你就知道了 "酒是陈的香"这句话大家一定不陌生,从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价,这就更让大部分普通 ...

对葡萄酒一无所知的人会说:酒瓶越重.瓶子底越深,酒塞越好的就是好酒. 葡萄酒小白会说:波尔多和勃艮第,对,还有拉菲! 小酒鬼会说:分级.评分越高的就是好酒:而酒龄十年的品酒专家说:只有喝过了,我们才能 ...

品酒三步曲如果你有一瓶干红葡萄酒,掌握正确的干酒品尝方法即被视为有优雅气质及尊重社交礼仪的表现.通常,品酒可以分为看颜色.闻香味.尝味道三步: 第一步.品尝前,预先一小时左右开瓶,静静放置,让葡萄酒 ...

前几天受一个朋友邀请在某三线城市参加了一场葡萄酒品鉴会本想以为会遇见自己"喜欢的酒" 没想到整个品鉴会准备了一共五款酒按价格由低到高品鉴了前四款而且前四款的特点和区别也不是 ...

酒百科囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界! 1894篇原创内容公众号 ↑ 点击上方卡片关注我 ↑ 说到葡萄酒颜色的问题,很多人都会联想到红葡萄酒.白葡萄酒和桃红葡萄酒这 3 种基本的葡萄酒类型.但 ...

红葡萄酒一入口总是有较干的感觉停止唾液分泌,在口中留下粗糙.皮革般的质感这都是由单宁引起的一种存在于葡萄皮.籽.梗中的酚类物质. 在葡萄酒品鉴时我们只能在红葡萄品种中发现显著的单宁而白葡萄酒 ...

专业的葡萄酒品鉴是一门技术活不仅要求掌握一套葡萄酒品鉴的基础理论还要掌握专业的技术动作今天就为大家详细介绍下品酒时的一个专业动作用酒漱口大家都知道葡萄酒品鉴分为观色.摇杯.闻香.品尝四个步 ...

网球,高尔夫,葡萄酒品鉴,戏剧,马拉松,厨艺学校,---卖房子六件套,只知道卖房子是卖不出去房子的,

2021年3月20日(周六)下午,中喜酒业主办的阿根廷门多萨精选葡萄酒盛大品鉴会,于嬉阁会所圆满落幕.由于疫情影响,国外的庄主无法亲临现场,由凌春鸣先生代为讲解.现场座无虚席,来自各行各业的葡萄酒爱好 ...

随着人们的生活水平的提高,红酒品鉴会也越来越多.这么多不同的葡萄酒,先喝哪款好呢? 和餐酒搭配的原理一样,餐中的食品和酒都会在味道上互相影响,不同的酒款也是如此,而按照一定的喝酒顺序则是尽可能地将这种 ...

摘要: 葡萄酒的盲品实用性,可以说,是脱胎于对性价比的实际需求.在中国,葡萄酒的专业性还没有得到广泛认可的时候,怎样才能发挥她的更大作用? 从专业的娱乐到专业的实用名庄酒的品尝与推断的过程,既是考验 ...

喝葡萄酒是一件优雅.有情调的事,除了讲究品鉴方法之外,各种礼仪也是葡萄酒文化不可或缺的一部分.只有掌握并遵循这些品鉴方法与礼仪,品鉴会或社交场合的氛围才会更加自然融洽. 品酒不是简单的喝酒,品酒可以帮 ...

葡萄酒品鉴：静止闻香VS摇杯闻香