怎样用烤箱烤羊排？ / 开普饭

过年过节,家里聚餐,做个烤羊排,外香肉嫩,口感特别好,麻辣鲜香真叫过瘾! 冬天抵御寒冷最好的美食,莫过于羊肉.特别是现在过年过节,亲朋好友来相聚,烤炉上羊排滋滋作响,飘散着孜然的香,夹杂着麻辣味的烟熏 ...

羊肉,喜欢的人视为饕餮盛餐,喜之肉质细嫩:不喜欢的人则趋之若鹜,厌之羊膻怪味. 每年年终时节,便能看见满大街挂满了羊肉.羊肉是冬季的热销品,由于其脂肪量较猪牛肉都少,也被视为冬令补品,深受人们的欢迎. ...

烤箱烤羊排不用先煮熟.一.缩短烘烤时间先煮熟羊排再进烤箱是为了缩短烘烤时间,如果时间不宽裕,可以选择将羊排先煮一下,这样的话会更容易烤熟.不煮的话也完全没问题,只是烤制时间相对长一些.二.入味煮熟后的 ...

主料:带骨羊排. 辅料:葱姜.桂皮一块.八角两个.料酒.盐适量.孜然.辣椒面. 做法步骤: 1.羊排剁块,准备好其它调料. 2.羊排洗净放入高压锅,放入桂皮.八角.盐.葱姜.料酒.加水没过羊排即可,大 ...

已经入冬了,冬天我们这里常吃一些羊肉来进行温补.今天咱们就来探讨一下:烤羊排要不要煮一下?烤箱的温度.时间怎么调才合适? 今天我用的这个方法做出来的羊排外酥里嫩,切开羊肉都能流肉汁儿的那种!而且用烤箱 ...

用料羊排辣椒粉盐孜然粉耗油淀粉内蒙烤羊排(烤箱版)的做法羊排一根一根切开,链接脊骨处不要断开,切如图花刀. 淀粉.耗油各一份,混合起来成糊状. 混合后如图,有小颗粒状也没有关系,搅拌均 ...

做烤羊排需要准备的原料: 羊排.秦椒粉.孜然.卤料(卤料的配比请看红焖羊排视频).辣椒王.花椒.豆瓣酱.葱姜羊排的处理: 顺着羊排的骨头缝隙从中间划开,这样更便于成熟入味. 制作卤汤: 1.锅内加油 ...

已经入冬了,冬天我们这里常吃一些羊肉来进行温补.今天咱们就来探讨一下:烤羊排要不要煮一下?烤箱的温度.时间怎么调才合适? 今天我用的这个方法做出来的羊排外酥里嫩,切开羊肉都能流肉汁儿的那种!而且用烤箱 ...

有人说,夜市最能看出人生百态,有夜市的地方就有江湖.南阳的灵魂高地,一半是面食,一半是夜市江湖. 如果你沿着车站路一直向南走,一定会被这家夜市吸引到.党记老城羊肉馆,在南阳不算很出名,却是很多吃货大神 ...

烤羊排东华小学二年级李梓墨一个星期六的傍晚,火红的太阳从山后缓缓降落,雪白的云朵被照得红彤彤.外婆开始做香喷喷的烤羊排了. 首先,外婆将一大块羊排切开,然后放入酱油,盐,苹果片......接着, ...

排骨一锅鲜备料:排骨500克.玉米1根.胡萝卜半根.莴笋1根.油适量.盐2勺.鲜酱油2勺.料酒1勺.葱2根.冰糖2块.料酒1勺.姜5片.八角1个.桂皮1块.香叶2片.冰糖3粒.胡椒粉半勺. 做法:把 ...

怎样用烤箱烤羊排？