【大师的菜】走过一个世纪的四川名菜——油渣莲白，吃的除了味道还有记忆 / 开普饭

现在各类包装精美的网红零食层出不穷成为上班族日常补充能量的一致选择大家靠着零食提神醒脑度过无数个思路枯竭的午后和埋头苦干的加班但在吃过一系列爆款零食后发现时不时想起回味的还是童年那些土味小 ...

此篇文章为#开往春天创作季#来稿文章 *馆长会不定期挑选质量较好的参赛文章发布在平台大赛正在进行中,欢迎来稿作者|陈倩盼摆在我面前的是一道青椒炒猪油渣.猪油渣很大片,由大面积半透明的肥肉和一 ...

北京日报客户端发布时间: 20-09-2212:57北京日报报业集团北京有一条很特殊的胡同,漫步在这里会感受到浓浓的异国风情,触目所及是哥特式的教堂,红顶的小洋楼,玻璃花窗与形似"凯旋门&q ...

原创陕西秦小二川菜用料广泛,各种原材料我们可以做成各种味道.吃鸡不见鸡,恰好又是鸡,但又胜似鸡.因为鸡豆花在国宴用的多,就把这个菜评为国宴常用的十大川菜之一的菜. 国宴级四川名菜鸡豆花用老母鸡 ...

麻辣兔丁据说在四川,平均每一秒钟就有9只兔儿被吃掉. 吃兔儿肉,啃兔儿脑壳,兔子身上除了内脏的部分,能吃的都被四川人做成了各种美味. (图片源于网络) 瘦肉多,肥肉少,肉质细嫩爽滑,高蛋白 ...

对江诗丹顿全球行政总裁陆意斯(Louis Ferla)来讲,每年都要决定推出什么样的新作品,这并不是一件易事,而难度系数最高的恐怕要数Historiques历史名作系列. Historiques历史名 ...

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无辣不湘·红烧甲鱼夏日初至,平静的水域上,小荷才露尖尖角.一只只长相平平无奇,实则美味上品的甲鱼静静缩在水下,享受这闲适美好的时光,却不知,它早已经被吃货们盯上了. (图片来源于网络) 甲鱼,汉 ...

【大师的菜】走过一个世纪的四川名菜——油渣莲白，吃的除了味道还有记忆