这一口酥脆喷香的猪油渣，是我记忆中童年的味道 / 开普饭

此篇文章为#开往春天创作季#来稿文章 *馆长会不定期挑选质量较好的参赛文章发布在平台大赛正在进行中,欢迎来稿作者|陈倩盼摆在我面前的是一道青椒炒猪油渣.猪油渣很大片,由大面积半透明的肥肉和一 ...

油渣莲白今天这道菜一听名字一般都不会陌生,是一道爸爸妈妈们都耳熟能详的家常菜--油渣莲白. ▲油渣莲白做今天这道菜的烹饪大师曹师傅告诉我们,这道菜对于他来说在内心深处记忆犹新. 当然不止曹师傅,这 ...

那个时候如果家里能买一根这样的麻花回家,估计得高兴得跳起来,就算分吃一小块,也会心花怒放的. 现在大家都自己在家里动手制作美食了,可以追寻自己的喜好找到自己想要的口感,给家人带去健康美味.我们可能不会 ...

记忆中一方味道一城一地的变迁,当地人感触最深.那些消失的老店老味,以一种集中的方式在一处呈现,这说明总有一些味道不会被时光带走.归乡的人儿,看到故乡变化如此巨大,却还能尝到这些老味道,也会感到欣慰. ...

猪油渣烧白菜做法: 1.白菜洗净,茎叶分开,茎切成长条状,叶子改小: 2.锅里烧热油,倒入白菜茎: 3.翻炒变软后,倒入叶子一起翻炒均匀: 4.加入酱油.盐调味,一起翻炒均匀: 5.加入猪油.猪油渣 ...

青蒜胡萝卜炒鸭血鸭血稍微冲洗一下,切成条备用:青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用:鸭血焯水沥干水分:锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香:紧接着放入胡萝卜翻炒:放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻 ...

猪板油和猪肥膘熬出的猪油和猪油渣,味道差别这么大吗? 昨天中午去姐家饭店帮忙,在后厨看见王大厨正在用两个锅熬猪油.其中一个锅里熬的是猪板油.另一锅熬的是猪肥膘. 我问大厨这猪板油和猪肥膘咋还分开来熬呢 ...

血管是运输血液的通道,也是输送营养物质的道路,而且血管几乎遍布全身,所以血管的健康对于大家来说是十分重要的. 但是衰老不仅是皮肤松弛,皱纹出现这些外在表现,其实血管也是会随着年龄的增长出现衰老的症状. ...

有机化工里,猪油和牛羊油通常不被视作同一类材料. 牛羊油的熔点比较高,一般在40℃-48℃,性状稳定,很适合工业制造.而猪油的熔点为28℃-48℃,天气热的时候,可能在室温下就会融化,而且性状不稳定, ...

猪油渣炒青菜 1.青菜洗净切成段备用:2.油锅烧热,放入适量的猪油溶化:3.用中小火略炸一下猪油渣:4.放入青菜膀翻炒到断生:5.再放入叶子炒至断生,放入糖盐鸡精适量,即可起锅. 麻辣萝卜干 ...

这一口酥脆喷香的猪油渣，是我记忆中童年的味道