杜甫的刺身，陆游的汤包，苏轼的海南鸡饭 / 开普饭

在多数人眼里古代"大V"们一个个潇洒飘逸教科书上的他们仿佛出场自带仙气可是!一旦走进真实的他们不禁让人感叹: 这这这这这是同一个人???? 是什么,造成了如此大的反差? ...

掉头一去是风吹黑发,回首再来已雪满白头.时光匆匆如流水,不知不觉间,就告别了无忧无虑的童年.意气风发的青年,从黑发走到了白发. 作家烟罗说过:"人生下半场,最大的敌人只剩自己."到 ...

烹调刺身小提示: 选料:做刺身不能用淡水鱼,因为淡水鱼鱼肉中可能有寄生颚口线虫.但也并非所有的海鱼都能做刺身,如鳕鱼就不可以,它含有异尖线虫.同样,淡水螺.猪肉.羊肉也不适合做刺身. 储存:刺身原料的 ...

日料当中如果有那么一种菜式, 你说名字的瞬间, 会在一百个人的眼里同时看到光, 那它必须是刺身-Sashimi! 对,就是这么牛,不解释. 至于为什么刺身在所有的日料中脱颖而出, 这跟价格至关重要. ...

因为疫情已经很久没吃刺身了.我在想,既然又重新出来销售了,那风险想必是比较不存在了.吃着刺身,感受着熟悉的口感,我又开始想了:我们国内正规餐厅可以吃到的刺身,都是经过国家的商业肉类冷冻标准的检验的,能 ...

如今,刺身调味汁的品种已经非常丰富了,除常见的以绿芥末和美极鲜酱油为主的调味汁之外,还出现了配以柚子汁.辣椒沙司.麻油.白醋.蒜泥.辣萝卜泥.红腐乳汁等调制出来的新型调味汁.由于有了这么多的新味汁冒出 ...

日本料理里的刺身还能吃吗? 这两天听说日本要把福岛核电站的核废水倾倒进大海,那么,流传千余年的日本料理中很重要组成的刺身恐怕也是要绝迹了!为什么?污染啊!虽然日本政府一再强调废水的危害微乎其微,但是网 ...

健康财富学堂健康.养生.财富 43篇原创内容公众号上次的课程,我们学习的主题是「眩晕」(字里藏医:徐文兵--生活不节,伤精损气,耳聪目明全没戏!).眩是眼前发黑,视物不清或者眼前总是有黑色的小阴 ...

杜甫的刺身，陆游的汤包，苏轼的海南鸡饭