20年卤菜店的核心配方，6种不同风味的卤水制作方法，不管卤什么菜，入味又好吃！ / 开普饭

老师傅分享白卤水卤羊肉香料精确配方,喜欢的请收藏! 八角14克,花椒14克,白芷12克,小茴香12克,香叶10克,香砂6克,白豆蔻6克,桂皮5克,肉豆蔻3.6克,草果3克,良姜2.5克,草豆蔻2.4克

中国人在吃的方式上由千百种,每一种都是自古传下来多智慧,"卤"就是其中之一.卤是将材料放入卤汁中,经较长时间的小伙焖煮,将食物煮至熟透且入味的烹饪办法. 今天小万为大家分享9种卤包 ...

速效止痛止痒酊的制作功效:温经散寒.杀虫解毒.止痛止痒治疗:跌打损伤.牙痛.头痛.三叉神经痛.腹痛.冻伤.烫伤.皮肤搔痒.蚊虫叮咬.阴虱滴虫性阴道炎.痔疮等症. 配方:吴茱萸 1.5份乳香 1. ...

一.卤水秘方1 制作方法大全: 1.老鸡和棒骨切块,放入沸水中大火汆10分钟,打去血沫,取出洗净,放入大桶中加水35千克烧开后用小火煮6小时,然后放入用纱布包好的陈皮.干辣椒.八角.草果.罗汉果.香叶 ...

鸡汁生煎包食材:300g鸡爪.25ml料酒.300g猪前夹肉.1个鸡蛋.400g中筋面粉.3小勺盐.适量生姜.10g生粉.1小勺鸡精.1/4小勺胡椒粉.10ml生抽.6g干酵母粉.适量芝麻.适量葱花 ...

发糕是中式的传统面食,口感蓬松柔软,清淡健康好消化,还非常适合老人和小孩~ 可是市面上的发糕口味比较单一,这么多年难免都吃腻啦~那不如根据自己的喜好自己做吧?南瓜味.红糖味,甚至还有彩虹味,这比西点还 ...

酱菜是以新鲜的蔬菜,经食盐腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出,使成菜坯的盐度降低,然后再用不同的酱(黄酱.甜面酱等)或酱油进行酱制,使酱中的糖分.氨基 ...

本实用新型涉及电力领域,尤其涉及一种微波发电装置. 背景技术: 在天空中有二种电磁波,一种是人为制造发射到天空中的电波,这种电波通过天线将其接收后通过放大.检波等技术处理后,可成为电报的传送,收音机. ...

本发明涉及建筑材料技术领域,具体涉及一种铁铝酸盐水泥熟料. 背景技术: 水泥是粉状水硬性无机胶凝材料.加水搅拌后成浆体,能在空气中硬化或者在水中更好的硬化,并能把砂.石等材料牢固地胶结在一起. 早期石 ...

本发明涉及苏打水饮料技术领域: ,尤其是一种胡杨碱苏打水. 背景技术: :苏打水也叫弱碱性水,有利于缓解消化不良,因为苏打弱碱水能中和胃酸,如果胃酸分泌较多的话饮用苏打可以减少胃的不适感.苏打水还可 ...

20年卤菜店的核心配方，6种不同风味的卤水制作方法，不管卤什么菜，入味又好吃！