广东大厨手把手教你做~6道巧手粤菜~有特色有创意
相关推荐
-
5道应季菜式火热登场,美味鲜香!
一:干锅原味腊猪手 1.腊猪手清洗干净后,改刀成块 2.放入沸水中大火汆三分钟,捞出备用 3.锅入菜子油烧至七成热,下入姜片.花椒粒爆锅 4.然后下黄豆.猪手块.花雕酒小火煸炒出香 5.接着加入清汤. ...
-
麻辣香锅的做法
第一步将准备好的莴笋,洋葱,胡萝卜,藕,土豆削皮洗干净,然后切成片备用:将准备好的鹌鹑蛋煮熟放到冷水中冷却剥壳备用:将准备好的基围虾去掉虾头,虾脚,以及虾线以备用,最后准备好蒜,姜备用. 第二步向锅里 ...
-
色香味美,酥而不烂!广东大厨手把手教你做“沙嗲金钱肚”
色香味美,酥而不烂!广东大厨手把手教你做“沙嗲金钱肚”
-
大厨手把手教你做10道创新菜~为你的菜牌增光添色!
敲竹杠 这道菜选用直径约为10厘米的竹筒作为盛器,竹筒的三节分别采用了素菜 雪菜扣肉 蒜蓉粉丝虾的荤素搭配,一菜三吃,在保证毛利的基础上,又能让食客感到经济实惠,加上颇具特色的盛器,使得这道菜日销30 ...
-
蛋炒饭怎么做才好吃?大厨手把手教你做,最简单的蛋炒饭做出美味
蛋炒饭怎么做才好吃?大厨手把手教你做,最简单的蛋炒饭做出美味
-
大厨手把手教你做蛋饺,好看又好吃,鲜嫩营养,孩子特别爱吃
很多朋友都比较喜欢吃蛋饺,因为蛋饺比较有营养,外形比较好看,而且吃起来特别好吃.但大部分人却因为不太会做,就放弃了自己做蛋饺的想法.今天跟大家分享一个鸡肉蛋饺非常简单的做法,做出来之后外观特别好看,而 ...
-
大厨手把手教你做~纸包鱼的详细做法和流程!
大厨手把手教你做~纸包鱼的详细做法和流程!
-
成都特色美食 怪味兔丁 想吃正宗的不容易 资深大厨手把手教你做
成都特色美食 怪味兔丁 想吃正宗的不容易 资深大厨手把手教你做
-
大厨分享~大厨手把手教你做20款特色招牌菜!
来源:大厨微阅读 香橙火焰鸭 制作:蒋正宏 鸭内填入八宝馅,烤熟后带朗姆酒上桌,点燃增加菜品香气,这道菜极具卖点,日售四十五只. 批量预制: 1.馅料制作:盆入蒸熟的糯米250克,生五花肉丁.香菇丁. ...
-
大厨手把手教你做麻辣小龙虾,多加一步,香辣又入味、无腥味
大厨手把手教你做麻辣小龙虾,多加一步,香辣又入味.无腥味
-
大厨手把手教你做手撕烤鸭 秘制配方 内容超级详细 吃货必藏!
小吃手撕烤鸭,是一项非常受欢迎的一项街头小吃,很多的学员都想学习这项小吃技术的制作方法,今天小编就把手撕烤鸭制作技术的一些细节介绍给大家呢. 一.鸭子的选购 生货的解冻生鸭子买回来之后需要先进行解冻处 ...