#美食品鉴官# 【一款创新糖醋汁的配方，... / 开普饭

英文来源:FoodBev Media 中文编辑:Riri 2021年3月23日,由FoodBev Media和IFE联合举办的世界食品创新大奖(World Food Innovation Awar ...

暖粉点餐暖粉点餐是暖暖为百万暖粉专门设置的"点餐环节",在文章评论区留言[菜品名称]或者[你的点餐需求]即可.暖暖会根据大家的留言,在下期推文里安排对应的菜谱哦~ 在餐桌上,酸酸 ...

#美食品鉴官# [我们餐桌上的旺菜"鱼香肉丝",在传统老菜谱中是个啥样子?] 川菜的风格,以五味调和的各种味型闻名,其中兼具酸甜鲜辣咸的"鱼香味",尤其广受大家 ...

#美食品鉴官# [朋友让我帮忙分析一个香料包,又刷新了我一项认知!] 总是感叹,在美食的路上真的是学无止境!时常会在你探索的过程中,出现一些这样那样的事情,让自己感觉到所学有限. 我也号称是一个多年喜 ...

#美食品鉴官# #秘方# [感受一下没有添加剂的年代,老菜谱中的传统卤牛肉配方,香料11种,工艺精细!] 现在我们爱好美食,经常处在一个雾里看花的环境,周边有着很多的理论.配方.做法.秘方等等,但是真 ...

#美食品鉴官# [独具风的地方名吃,豆腐包子做法!] 这个豆腐包子是陕西宝鸡市的地方名吃,记得以前去那里做业务,客户领着吃过,印象深刻. 后来自己也按家做程序做过两回,效果还算不错,满受欢迎的,把家庭 ...

#美食品鉴官# [一道混搭出来的美味,鹌鹑蛋鱿鱼五花肉,还用了三种香料!] 昨晚去朋友家,吃到了人家媳妇儿一道混搭出来的美味,不过这搭配虽然新颖,但也中规中矩,三种食材放在一起,各出其味,口味也是上乘 ...

#美食品鉴官# #烘焙小课堂# 面包的花纹除了美观,在烘烤过程中也扮演着重要角色.在生面团上划痕可以让水分挥发溢出,面团的开口可以控制烘焙过程中面团膨胀的方向.打个比喻,开口就像面团上面的一个小烟囱, ...

#美食品鉴官# 【一款创新糖醋汁的配方，...