临沧野生古树红茶，你都知道哪些呢？ / 开普饭

什么是晒红? 晒红,字面上可理解为太阳晒出来的红茶~具有太阳所给予的暖流和能量. 红茶是全发酵茶,它的制作工艺是:鲜叶-萎凋-揉捻-发酵(90%-100%发酵程度)-烘焙(机器烘干或炭火焙干)-挑拣- ...

普洱茶对于刚接触的新手来说,只是全部的分清楚普洱茶的分类都是一个非常大的难题.每一种茶都有自己的分类方法,普洱茶也不例外,甚至比其他的茶类更多. 普洱茶根据划分标准不同,会有不同的种类,那普洱茶的分类 ...

千江月茶业公司,专注雪云号野生古树茶,在云南临沧永德大雪山,拥用四千亩原始森林野生古树茶园,几千颗千年以上野生古茶树悉数分布其中. 永德大雪山地处临沧永德县的东部,其主峰高拔3504米,是临沧地区最高 ...

茶香幽远千古史讲座期间,洪珊珊老师做家庭泡茶演示. 陈伟华林汝秋摄 3月14日,在洪珊珊所作的<茶知识漫谈>讲座现场,听众在茶香里,不仅长了知识,还开阔了眼界. 陈伟华林汝秋摄编者 ...

揭秘古树普洱茶鲜为人知的秘密,教你如何选购真正的单株古树普洱(山头,加工,冲泡,品鉴等),全面了解才能不掉坑! 真正的古树茶说起古树茶,大家知道中国古树茶哪些地方最多吗? 中国古树茶大多来自云南临沧 ...

前些天和大家提了一下我们的野生古树红茶,最近有不少茶友一直在问有关这茶的问题,今天就写一期详细的品鉴报告,算是一并回答茶友们的问题.这款茶产自无量山系靠近南涧和云县之间,树龄很大,这一片茶比较适合制作 ...

近期茶会回顾: 从野生到栽培,茶树究竟经历了什么? 粥一下,煎一下,点一下,泡茶,茶还是那个茶吗? 2021龙井茶全面体验茶会一片茶叶的成长史野生古树茶 4月21日(周三) 19:30-21:30 ...

目前,全球已有多达三分之一的成年人患有高血压.高血压是心血管疾病和过早死亡的首要风险因素,也是头号可改变风险因素.因此,治疗高血压的新方法在改善全球公共卫生方面具有巨大的潜力. 先前的研究表明,饮用绿 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 逛到一个茶贴,里面有人在问--这个是真的正山小种吗? 下拉页面,提问人发出某款红茶的叶底图片. 一眼看去,赫然是&q ...

普洱茶后期存放的环境,要求空气清新流通,温度保持在15℃~30℃,湿度在45%~70%之间,无杂味异味.这样转化出来的茶品,香气纯正,汤色透亮,入口生津回甘,茶韵十足. 普洱茶泡出来的口感,不能有一种 ...

WINTER "春茶自造始开尝,色味甘新气芬馥" 每年春季都是春茶市场热闹的时刻,在3.4月普洱茶界必定绕不开春茶二字.这个时候,古树春茶自然也成为一个热 ...

茶资讯锐观察.深报道,见证茶行业发展 [导读]:传统滇红和古树红茶在工艺上和后期转化方面有一定的相似之处,又有不同之处.那么如何区分滇红和古树红茶呢. 滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡 ...

临沧野生古树红茶，你都知道哪些呢？