如何区别“滇红”与“古树红茶”？ / 开普饭

将通过以下三个方面来讲解:1.红茶和黑茶的定义:2.国标普洱茶的定义:3.普洱茶.红茶.黑茶的5点详细区别. 一.红茶和黑茶定义红茶属全发酵茶类:是以茶树的芽叶为原料,经过采摘.萎凋.揉捻.发酵.干 ...

上期说茶栏目老杨和各位茶友探讨了茶叶的实际耐泡度与可感耐泡度,这期文章我将和大家继续聊制约茶叶实际耐泡度的各个因素.本文中的观点有一部分是基于老杨个人玩茶的经验,肯定会有主观判断和不全面的地方,请各位 ...

红茶是冬天的不二之选. 爱喝红茶的朋友,都知道中国红茶有不少种类,正山小种.祁红.滇红,可以说是我们平时接触到最多的几种红茶了. 都是红茶,那它们有什么区别呢? 这三种红茶,从根本上说产地.品种.加工 ...

一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土.说珍惜世界,先学习在社会这壶茶里,做一片茶叶!当我们这样想时,喝茶的时候就特别能品位其中的清香.下面来和大家聊一聊什么是临沧野生古树红茶? 野生红茶的简介野生红 ...

前些天和大家提了一下我们的野生古树红茶,最近有不少茶友一直在问有关这茶的问题,今天就写一期详细的品鉴报告,算是一并回答茶友们的问题.这款茶产自无量山系靠近南涧和云县之间,树龄很大,这一片茶比较适合制作 ...

红茶在国际茶叶贸易中占比达80%以上,19世纪80年代以前我国产的红茶在国际市场上曾占统治地位.中国红茶最早出现的是福建崇安桐木村一带产的小种红茶,以后发展演变产生了工夫红茶. 目前市场上最热门的当属 ...

我国最知名的这3大红茶,是消费者人数最多的.这3大红茶来自不同的产地.不同的茶树品种.不同的制作工艺.不同的品质特征.呈现出各自不同的特色.让我们一起来看看吧: [产生于不同的年代] ① 祁门红茶:公 ...

红茶和其它品种不同,他可以说是没有严格国家区分的茶,很多国家都产红茶,很多国家也都制作红茶. 对于刚入门的茶客来说,面对不同种类,不同品级的红茶,怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通,比如喝正山小种 ...

本文章内容摘编自网络,版权归原作者所有.如有侵权,请留言删除. 晒红的历史,至少已在百年以上,它是云南传统晒青与白茶工艺的融合,而衍变诞生的一个新茶类.在现代红茶传入云南之后,它汲取了滇红的某些工艺特 ...

说起古树茶与台地茶,不同的人就会持有不同的看法,对古树茶与台地茶的区别众说纷纭,各自的观点都不同.那么,古树茶和台地茶的区别在哪里呢? 古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般超过300年,海拔较 ...

如何区别“滇红”与“古树红茶”？