盘点新加坡 Pancake 界的十大

滴--坡县pancake粉丝卡。

和我一样喜欢pancake的人，举手！我们一起去打卡。

一直都觉得食物界最healing的食物是pancake。 一大摞松松软软的饼配上一块黄油，大勺的浇上枫糖撒上糖粉，唔。。爱死了。

在小坡这样一个Pancake天堂，随便拎出来十家八家好吃的松饼店都不是难事儿，今天我们来盘点一下。

The coffee Academic

这间松饼绝对要排在首位。棉花一样松软的松饼摆满草莓树莓，搭配鲜奶油和树莓Sorbet雪冰，淋上枫糖，简单，完美！

地址：Scotts Square, #02-01/02, Scotts Square,, 6 Scotts Road, Singapore 228209

Clinton St Bakery Company & Restaurant

曾经两次被纽约时报评为年度最佳松饼的Clinton St Bakery入驻坡县后便每天顾客盈门。最推荐的核桃松饼，面和水比例得当，上面洒满了核桃仁和大块巧克力碎块，淋上店里的自制枫糖浆，美味无比。

这里的炸鸡Waffle华夫饼也是赞赞赞！搭配大杯黑咖啡，周末约闺蜜早餐的好地方。

地址：31 Purvis St, Singapore 188608（早说了这条街充满了魔性，米其林泰餐，最好的鸡饭都是邻居，论伙伴的重要性）

Paddy Hill

厚厚的橙子松饼真的是橙色的，联想到另外一间红丝绒真的是全红的松饼店。$18块的橙子松饼简直是爱拍照的伙伴的福音。搭配椰子冰淇淋丝毫不违和。也是一间点啥都好吃的咖啡馆。

地址：38 South Buona Vista Road, Singapore 118164

Pacamara Boutique Coffee Roasters

“就是那个红丝绒全红的Pancake“。这间店很牛。因为人家根本是主打咖啡的，随手做出了那么好看的红丝绒，绿抹茶松饼，老板客气的说拿走不谢！店里随便拍都是Ins的主角。饼的纤维度刚好，搭配各种新鲜水果，怎不让人胃口大开！

地址：185 Upper Thomson Road, Singapore 574333

Strictly Pancake

这是一间正经松饼店。不像别人家都是玩咖啡顺便做松饼，它认真的在松饼上做文章。甜的，咸的，肉卷的，海鲜的，变着法的折腾，总有一款适合你。我个人更偏爱Butter Scott香蕉和奶油蒜味虾。

地址：44A Prinsep St, Prinsep Place, Singapore 188674

Kyushu Pancake

这间驰名日本的松饼店终于在千呼万唤中登陆小坡，位于Novena的店，继承了本土的创意，在本地推出EggBenedict版的松饼，或者松饼版的Eggs Benedict, 成功的抓住班尼迪克迷们的心，好比我。蓬松的饼，火候刚好的水波蛋，浓郁的荷兰酱撒上黑胡椒，搭配芦笋生菜，比起配英式muffin的底多了些许松软。

Atlas Coffee House

这间和Even's 路的Assembly coffee是同一伙人干的。现在的位置在过去十年內从没有一个长久的租户，开了关关了开，直到Atlas开业。一开业就火了。盘口大的松饼烤的火候得当口感好，Butter Scotch和蜂蜜块香蕉片是永远的最佳搭档。

地址：6 Duke's Rd, Singapore 268886

Dutch Baby Cafe

这里的松饼，赞！坐落在乌节路百丽宫楼下的这间店，逛街累的不能动的时候点上一份，连锅端上来，那一瞬间看着冒的热气简直就是仙气儿，各种美丽的水果配着冰淇淋真是满满的诱惑。

地址：290 Orchard Road, #B1-13 Paragon Shopping Centre, Singapore 238859

Paddington House of Pancakes

成立不到一年的Paddington,在City square mall的二楼，一次逛街中无意中发现，如获至宝。这里的松饼创意到用来做汉堡！松软的松饼夹上厚厚的手工肉饼，肉香四溢，这卡路里！吃完了至少要跑三公里，但值得！

地址：180 Kitchener Rd, #02-35/36 City Square Mall, Singapore 208539

Slappy Cakes

位于圣淘沙环球影城侧面，是孩子可以自己发挥创意的松饼店，创意赞一个！点一桶调好的面糊（可选原味，巧克力），摊在烧热的拼板上，烧成自己喜欢的形状，铺上各种Topping，淋上枫糖，嗒哒！开吃！

地址：26 Sentosa Gateway, 01-29, 098269

以上十间价格：$12-20

吃遍这十家，你终于可以说自己吃过松饼了。

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