尝一尝羊肉韭菜饺子/于小燕 / 开普饭

大年初三,即正月初三,民间又称为"小天朝"."赤狗日".按照民间习俗,初三这天不适合外出和拜年.民间有传说,大年初三晚上是老鼠娶亲的日子,为了不打扰老鼠娶亲,大 ...

若说韭菜与面食的最佳结合,当韭菜盒子莫属.韭菜盒子,很多人从小吃到大,百吃不腻的面食.同时,韭菜盒子也是北方许多早餐店里的必备主食之一.这种大家司空见惯的食物,也曾被袁枚记载在随园食单>中,可见 ...

每日一吃茴香饺子于小燕今天高考,女儿学校要做考场,六号早上,女儿就回来了. 女儿回来,当妈妈的就什么都做不成,当然要好好陪陪女儿. 第一要务,自然是在吃的上下工夫. 孩子一大,就不好好吃了.她自 ...

每日一吃在家吃韭菜盒子,小燕教你怎么做于小燕不管男人女人,能拥有一样厨房里的绝活,相信都是件骄傲的事,也是件美好的事. 我们酒泉人打老早就开始的厨房手艺,水煎包子.韭菜盒子,今天,我就先说一说韭 ...

清明时节,万物吐故纳新,春和景明.生机勃勃.除了祭拜先祖,大家还可以品尝清明节传统美食,或者在假期出游踏青.接下来,小编带您穿行两岸的大街小巷,品尝时令美食的古早味. 摊饼.加料,王锡山手法娴熟, ...

饺子是我国传统的美食,流传了许多年.最早期的饺子,相传是医圣张仲景做给病人吃的,把治病用的中药材包进面皮里,让病人经常食用,来达到治疗病痛的效果.随着历史的发展,饺子已经成为了人们日常饮食中,必不可少 ...

一张小小的饺子皮,有包罗万象.海纳百川的属性,每个季节的时令好食材用来包饺子准错不了. 虽说一年四季都会吃饺子,但冬日里的饺子却显得格外的重要.尤其是在北方,别说冬至.春节等节日必吃饺子,天冷了以后, ...

正定,很早很早就是一个网红. 初识正定,是在石家庄上学那年,第一次坐火车出远门,从保定到石家庄并不算远,对一个从泥土里成长起来的孩子,那确是一次实实在在的远行. 记不清是哪一趟绿皮火车,咣当咣当,见站 ...

人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法.是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物! 导读: 民间流传着很多的食俗,比如说:"六月羊翻过墙,八月羊尝一尝&qu ...

胡萝卜羊肉大葱饺子 [原料] 羊肉250g.胡萝卜2根.大葱1根.饺子皮250g.生姜.食用油.五香粉.生抽.料酒.香油.盐. [做法] 1.胡萝卜去皮,擦成细丝后剁成末,加入1茶匙食用油搅拌待用 2 ...

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