家政大姐的金牌菜③—人人都爱的糖醋味，掌握比例是关键！ / 开普饭

马上就要过年了,过年的重头戏就是年夜饭,今天,阿南给大家分享一道非常适合年夜饭做的美食---高升排骨.高升排骨,其实说白了就是糖醋排骨,因为调料的比例分别是1:2:3:4:5逐步递增,故而取名高升排骨 ...

昨天给大家分享了一个早餐食谱,8分钟搞定,是不是减轻了妈妈们的早餐负担呢? 今日想给大家分享的是一道正餐家常菜,菜名耳熟能详,人人都爱吃,家家都会做! 不过今天分享的这道家常菜是何大厨的改良版,更加适 ...

十一小长假一过,终于正视起日期的我们猛然发现十月竟然已经过了差不多一半了! 打开日历,发现秋季的最后一个节气也在下周,现在的朝阳都不再炙热,甚至有些寒意. 现在这个时节吃点滋补养生的食材对身体很好,小 ...

江西不仅有着优美的景色,还有着令人无法忘记的美食.尤其是莲花血鸭这道菜,享誉全世界,还是江西的非物质文化遗产. 江西菜,又被称为赣菜.其特点结合"文人菜"与"家乡菜&qu ...

最近阴雨绵绵,心情也不是那么舒畅,所以菊子姐姐就想着做一道美味的红烧肉来解解馋,改善改善心情,之前菊子姐姐也做过唇齿留香的红烧肉了,所以今天尝试的是不一样的山粉圆子红烧肉,口感粘而不稠.油而不腻.香脆 ...

前不久,Jil Sander发布了新任创意总监的消息,让Luke Meier 这个名字突然出现在了大家的视野里. 不说不知道,这位设计师并非出自LVMH集团,也非其他传统时装屋,而是"潮牌鼻 ...

肉丝豆芽炒粉条材料:黑豆芽400克.猪里脊肉200克.红薯粉丝100克:韭菜50克.大蒜5瓣.干辣椒3个.盐5克.酱油15克.老抽3克.淀粉2克.料酒5克.饮用水150毫升.花生油适量: 做法 1. ...

我们现在所使用的这个温胆汤多半是源自宋代陈言的<三因极一病证方论>卷九.卷十所记载的温胆汤,这个温胆汤组成是半夏.竹茹.枳实.陈皮.甘草.茯苓.生姜.大枣. 那么温胆汤主治什么样的病呢? ...

酱香小炒茄丁材料:圆茄子.大蒜.香葱.植物油.酱油.蚝油.糖.盐.香油.八角做法:1.选取圆茄子一个,切丁: 2. 炒锅放入适量油,略多,先放一粒八角炸出香味儿,再放入蒜片葱白煸香: 3. 将提前 ...

家政大姐的金牌菜③—人人都爱的糖醋味，掌握比例是关键！