炒菜时间越长，营养流失就越多？辟谣：有些营养加热后更容易吸收 / 开普饭

牛奶应该是现在很多家庭补充蛋白质的首选了,晚上睡觉前喝一杯热牛奶能助睡眠,而且小朋友经常喝牛奶也会补充钙质.有人说喝牛奶不用加热,加热会让营养损失,而且也有人说胃不舒服的人是不能喝牛奶的,到底对不对呢 ...

王斌国家二级公共营养师国家高级营养讲师擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域.手把手教你如何科学养育孩子! 斌姐营养课堂每期一个短视频为大家提供科学轻松的喂养心得! 第八十八 ...

自古以来,民以食为天,食以安为先. 烹调是生活中必不可少的环节, 同时,烹调又是一把双刃剑, 不仅可以让食物变得美味, 也会使食物中的某些营养素在高温等条件下被破坏. 当你开始做饭--泡.洗.切.煮. ...

火锅食材种类繁多,常见的有肉食.蔬菜.菌菇.豆制品等.食材涮煮时间过短存在食品安全隐患,涮煮时间过长则会导致营养元素流失.因此,掌握好火锅食材的涮煮时长很有必要. -肉食重安全- 有些人为追求鲜嫩的口 ...

在我国,跌倒死亡是65岁以上老人因伤害致死的主要原因之一.世界卫生组织也发布报告指出,全球每年有30余万人死于跌倒. 那为什么会跌倒呢?这主要是因为人老了,大家的平衡力会下降,一旦不平衡了,人就容易跌 ...

我们每天打哈欠的次数大约在 5 到 10 次,但这不仅仅是人类特有的行为,在脊椎动物中,生物学家们同样观察到了打哈欠这一行为.然而令人感到疑惑的是,这个行为为什么会演化产生呢?一组行为生物学家的新研究 ...

阅客资讯 2020/12/30 07:06 许多人的办公方式都是电脑,这就要求人们长期久坐,那么我们的身体血液就会运转变慢.而且现在人,工作和家庭的双重压力,使人们变得更加疲惫,精神和身体的双倍辛苦. ...

健身的时候越努力,健身时间越长,频率越高,锻炼效果就会越好吗? 健身,并不是单纯地迈开腿,就能实现身材的蜕变的.健身需要技巧,想要获得一副强壮的肌肉身材,或者是迷人的曲线身材,我们需要科学地掌握三大元 ...

很多人以为,腰椎间盘突出能否完全康复,取决于医者的水平高低.如果自己没能康复,患者往往会怪责医者无能,或是觉得好医生难求. 这样的认识并没有错,但也并不完全正确. 其实真正主宰患者能否完全恢复,以及康 ...

炒菜时间越长，营养流失就越多？辟谣：有些营养加热后更容易吸收