碧螺春 / 开普饭

我们都知道,绿茶是我国的六大茶类之一,同时是这当中产量最多的茶叶,也是唯一的不经发酵的茶.因此,绿茶保留了较多的天然物质.在我国,有多达十几个省份在产绿茶,可见绿茶的种类是非常之多,可能多到你都不了解 ...

洞庭碧螺春是中国传统名茶,已有1000多年历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称"洞庭碧螺春",唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为&q ...

洞庭碧螺春有"吓煞人香"之称,在我国是非常出名的一种茶叶,也是绿茶中的精品茶叶.每年明前碧螺春上市的时候很多人都想尝尝鲜,但也苦于选购困难.碧螺春的价格贵,品质稍好的要大几千,特级 ...

碧螺春是中国传统名茶,别称碧萝春.佛动心等,属于绿茶类,已有1000多年历史,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"."新血茶",主要工序为杀青.揉捻 ...

本文导读: 作为一个云南本地土生土长的人来说,普洱茶本应该是极为常见的饮品,然而并不是这样,很多本土人甚至都分不清楚什么是普洱茶,常常会以为普洱茶就是绿茶,更何况很多外省的朋友呢.接下来茶小派将以一个 ...

春到太湖山水绿,一杯洞庭碧螺香. 这次苏茶给大家带来的依然是明前洞庭碧螺春,同样来自洞庭东山核心产区,纯手工炒制,生产时间为3月下旬,所以价格更实惠. 这批优选明前洞庭碧螺春的性价比非常高! 明前采制 ...

江苏自古以来就属于茶叶产区,名茶数不胜数.不过大家最为熟知的,还是只有"洞庭碧螺春". 其实作为横跨四大茶区中江南.江北两个茶区的江苏,隐藏着许多少为人知的好茶,我们一起来看看吧! ...

习惯性的一大早去浏览一些文章,在浏览的过程中看到一篇关于茶叶冲泡方法知识的普及,内容没问题,但太过于笼统. 我就在想怎样的茶叶冲泡方法,可以相对具体.专业且容易落地? 于是我选了几款我们日常饮用最容易 ...

最近苏州的春意可以说很浓烈了,大好春光总让人想起更美好的食物. 温度渐渐升高,这时候的人们都开始寻觅一些清爽的食材了,今天介绍的这两抹"绿色",你家的饭桌上有吗? 01. 4月,是 ...

我到苏州洞庭东山边上去,为了见今年新采下的碧螺春.茶厂主人叫严介龙,3年前,首批就评上了"制茶大师".他现在更多承担迎来送往的工作,炒茶只在晚上,每天三五锅,装进特制的红木盒子里. ...

叶老师岩茶怎么泡啊? 呃-- 叶老师碧螺春怎么泡? 呃-- 请问,大红袍怎么泡? 呃-- 叶老师什么水泡茶好? 呃-- 上面的问题,你问过吗? 每次遇到这样的问题,我总是有一些感觉无力和颓丧. 当我们 ...

四季更迭,又是一度春光明媚. 茶百科人新一年的茶路也在持续行进中...... "洞庭新摘碧螺春,花露花香满一身". 她是一个曾被当地老百姓朴素直白得形容为--"吓煞人香& ...

碧螺春