82年的拉菲,当时生产了多少瓶?为何38年过去了还没卖完?
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?

“来瓶82年的拉菲”,这是八九十年代,香港电影中常常出现的情节,如今,当年看电影的孩童也长大了,成为了消费主力,“82年的拉菲”,成为了他们脑海中抹灭不去的记忆,当然,“82年的拉菲”,也带来了82年的可乐、雪碧,牛奶等一系列网络词。
如今,82年的拉菲,已经过去39年了,当年到底生产多少瓶82年拉菲,为何还没卖完?

82年的拉菲,之所以享誉世界,是因为名酒庄,遇见了传奇年份。拉菲酒庄是世界酒庄中的酒王,早在14世纪就已经大有名气,为世界八大名庄之一,而1982年,又是一个非常好的年份,天时地利造就了82年的拉菲。
那么,82年的拉菲,当时的产量到底多少呢?24万瓶。按道理每年6000瓶,大体上就能被消耗完了,为何82年的拉菲一直卖不完?从“供”和“求”两个角度分析。
首先,82年的拉菲,最多也就24万瓶,然而价格不是一直不变的。拉菲是名庄是板上钉钉的,那么为何82年是好年份呢?82年的拉菲,产地在波尔多干,而当地大多数葡萄,是在1956年种的,到了八十年代,恰巧是这批葡萄品质最高的时候,而且82年,波尔多干干旱少雨,为葡萄的生长,提供了千载难逢的机会,因此,82年被誉为“本世纪最伟大的年份”
而葡萄酒的精华,便在葡萄上,不同葡萄原料的微妙变化,资深的品酒师一口就能分辨出来。好品质,拥有好卖价,82年的拉菲,能被誉为“酒中皇后”,自然要价不菲。

80年代末,世界级的品酒师,罗伯特·帕克,给了82年的拉菲100分的满分评价,称:“果香浓郁,单宁柔和,陈酿初期已经非常具有活力”,再一次扩大了82年拉菲的知名度。
到了90年代,82年的拉菲进入了适饮期,同时香港的经济腾飞,影视蓬勃发展,影视作品中自然而然就出现了82年的拉菲,这也再一次推动了82年拉菲的价值。

根据专业的品酒师推测,业内认为82年的拉菲,适饮期结束是在2074年。
24万瓶的82年拉菲,产量是固定不变的,但是随着被人们越来越接受,称为葡萄酒的标杆,价格也水涨船高。况且离2074年适饮期结束,还有很长一段时间,世界上每开一瓶82年的拉菲,理论上都会让其价格再高一点,因为物以稀为贵。

同时,82年的拉菲,也在不知不觉中选择更加高端的客户,不断地淘汰一批潜在客户。82年的拉菲,越来越少了,而潜在的客户范围越来越小,供求关系还是对应的,所以即使过了39年,82年的拉菲还没卖完。