82年拉菲生产了多少瓶，为啥喝了39年还在喝？还原你不知道的真相

引言：

我们在网络上经常会看到一个段子，也可以说是一个比较有名的梗，就是动不动就要“来一瓶82年的拉菲”，在说这个梗的时候，网友们还都喜欢配上一张夸张搞笑的图片来衬托气氛。其实喝酒的朋友都知道，我们国人对蒸馏白酒情有独钟，而在西方国家，人们普遍无法接受大量的蒸馏酒，而是比较钟爱红酒。

尤其是在西方的上流社会中，喝红酒似乎还代表了一种社交礼仪和地位。随着近几年我国经济的腾飞，红酒也进入了中国市场，成为了千家万户买得到、买得起的一种酒类。不过红酒对品牌和酿造的年份十分重视，种类不同，年份不同，价值也是天差地别。而我们国人最熟知的一个红酒品牌无疑就是拉菲了。

一、拉菲的价值

所谓“拉菲”就是指法国拉菲酒庄出产的品牌红酒，而拉菲酒庄在红酒酿造文化深厚的法国国内也算首屈一指的存在，甚至被评选为法国五大最具代表性的酒庄之一。拉菲出品的红酒带有一些其他红酒不具有或者不明显的特点，比如酒的品质很高，果香气息相当浓厚，入口后柔顺感十足，哪怕是整体的做工、包装都尽显法式典雅。

也正是因为拉菲具备了这些欧洲上流社会喜欢的特点，因此很快就成为了西方富豪和有钱人们最喜欢的一种红酒。大家是否记得，早在2004年的时候，有12个来自美国的顶级富豪，乘坐专机赶往了法国巴黎，目的就是为了品尝一口正宗的拉菲红酒，而那瓶拉菲红酒源自于1986年。由此可见拉菲红酒在世界上的地位与价值。

根据权威部门给出的数据，整个拉菲酒庄在1986年的时候前后总共生产出了大约400瓶红酒，除了一部分内部消化之外，真正流入到市场上的也就只有300余瓶，所以在世界范围内引发关注也就不足为奇了，毕竟按照我们中国的老话来说：“物以稀为贵。”这个时候问题就来了，相比1986年产的红酒，似乎1982年产的拉菲更受世人的追捧，这是真的吗？还仅仅只是流传在网络上的热门段子？

二、82年的拉菲有多好

关于82年的拉菲这个梗，我们可以追溯一下源头，那就是著名电影《赌神》中发哥的一句台词，后来在《古惑仔》系列电影中也出现过。不过最广为人知的还是林家栋在电影《放逐》中的那句：“我都用82年的拉菲漱口。”其实大家熟知82年的拉菲除了来自这些港片的影响之外，和红酒本身的品质、价值也有很大的关系。

拉菲红酒享誉全球，品牌本身的价值就很高，有自己的独立庄园，据悉一共有90公顷的土地，每公顷内栽种了大约8500棵优质葡萄树，从采摘到后期的酿造都精心细作。另外，每道工艺几乎都有世界级的红酒大师把关，因此生产出来的红酒珍贵无比。

说到1982年的拉菲，这一年的法国气候非常适宜葡萄的生产，拉菲庄园中的葡萄几乎粒粒饱满，汁水充足，是酿造葡萄酒的上佳珍品，因此这一年生产出来的葡萄酒品质上乘，深受市场追捧。有报道称，在2004年的时候，一瓶拉菲的价格已经高到了万元以上而且还是有价无市，很少有人能够买到真正的法国拉菲红酒。到了2011年的时候，每瓶的价格就上涨到了5万元之上，如今的价格更是高达8万元到10万元之间。那么，如此珍贵的拉菲，为何到39年后的今天似乎都没有喝完呢？

三、还原一个你不知道的真相

其实我们现在能看到的所谓82年的拉菲，绝大多数都是假酒。不是因为82年生产的拉菲数量稀少，而是真正进入中国的真酒太少了。82年的气候适宜，葡萄质量上乘，同时也是丰收的一年，因此拉菲酒庄在这一年前后生产了18万瓶之巨，可以说产量非常之高。

但是在这18万瓶82年的拉菲中，有大约10%到20%都是被酒庄自身收藏的，流入到市场的这部分还有20%会被世界各地的品酒师或者其他酒庄购买收藏。到了1995年的时候，全世界红酒市场上流动的82年拉菲也就只有2万瓶左右。

根据权威媒体调查，在这2万瓶红酒中真正进入中国市场的应该在2000瓶上下，可是目前中国红酒市场上每年消费掉的所谓“82年拉菲”竟然高达300多万瓶，看到这个数据估计拉菲庄园自己都会大跌眼镜。

结语：

其实这个现象出现对于大多数国人来说也没有什么大惊小怪的，毕竟有人追捧有市场，那么随之而来的一定是造假率居高不下。我国红酒的销售、品鉴、标准制定等等领域都起步较晚，真正能够品鉴出真假拉菲的专业人士并不多，因此也就让这些来路不明的“82年拉菲”遍地跑了。平心而论，对于一般大众来说，真要喝红酒完全没必要追求这些，只要是喜欢的、力所能及的就够了。