为什么泡茶需要先醒茶，冲咖啡不需要？ / 开普饭

纵观茶叶市场,茶叶种类层出不穷,各类新式茶饮也闯入市场,要在众多茶叶当中选出自己喜欢的并不是一件容易的事,得具有很多识别好茶的能力. 首先,喜欢喝的不一定就是好茶喜欢喝跟品质好不好没有很大关系,得看 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 楚辞里的渔父说,举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒. 乱世当中,做到觉悟与清醒,太难. 醒,是形声词. <说文解字 ...

我们都知道,品酒之前,需要醒一下,你可知,品茶也是如此! 醒过的茶更好喝想品到一泡口感上佳的普洱,冲泡前的"醒茶",是一道很重要的环节. 通俗地说,醒茶就是使沉睡或尘封的茶叶通 ...

对于学委来说,茶一直都是一个高大上白富美的东西,虽然跟着Y老师蹭了这么多年茶,对于茶却一直都是远观,自己上手泡的机会少了又少. Y老师经常批评我比老板还像老板,今年Y老师给了我一个KPI,就到年底前学 ...

中国茶文化博大精深,无论是泡茶还是饮茶都很有讲究.但是不管什么茶,都离不开,洗茶,醒茶,润茶这三点. 第一泡茶弃掉不喝,这个动作到底是为了把茶洗干净,还是把茶唤醒,亦或是把茶浸润呢? 对于这个问题,多 ...

中国茶文化博大精深,无论是泡茶还是饮茶都很有讲究.但是不管什么茶,都离不开,洗茶,醒茶,润茶这三点. 第一泡茶弃掉不喝,这个动作到底是为了把茶洗干净,还是把茶唤醒,亦或是把茶浸润呢? 对于这个问题,多 ...

加拿大媒体 CBC还曾经发布过这样的一篇论文,想要长寿?那就搬到列治文吧! 是的,列治文的人均寿命为86岁,比加拿大全国平均水平多4岁,真的厉害! 不过不搬到列治文也是有活得久的方法的,< 每 ...

茶.咖啡,作为全世界饮用范围最广,底蕴最深厚的两大饮品,虽然一个东方,一个西方,壁垒分明,但神奇的是,这二者有很多共通点,来看看它们有趣的交集吧~ 01. 植物的再加工产品茶与咖啡,都是植物的再加工 ...

下午茶的风潮已席卷全球,东京这座时尚之都自然也不甘落后.在东京,下午茶的含义广泛,上至国际连锁英式下午茶店,下至个性的咖啡小馆,人们已经不去细想「下午茶」一词中「茶」字存在的意义. 在茶文化历史悠久的 ...

为什么泡茶需要先醒茶，冲咖啡不需要？