岩茶到底要不要醒茶呢？来和学委一起学泡茶！ / 开普饭

备茶器具是指在茶事过程中用于存放茶叶.置放茶叶的茶具.其中,常用的有茶叶罐.茶则.茶漏.茶匙等. 茶叶罐:用来贮放茶叶的罐子,以陶瓷为佳,也有用锡罐贮茶.不宜用塑料和玻璃罐子贮茶(塑料会产生异味,玻璃 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> "买,这次就买这款". 2021年,1月份,一位老茶客终于做了一个决定. 那就是"买! ...

来源/茶的故事(ID:chchayiwei) 爱喝茶的茶友,茶叶喝完后,家里一般都会剩下,很多空的茶叶罐. 要是直接都扔掉,那就太可惜了. 那么今天,舍长就跟大家分享几个,茶叶罐变废为宝的小妙招. 话 ...

经过一段时间的通风透气后,普洱茶自然苏醒回气. 湿醒一步走: 湿醒,首先用沸水将冲泡容器浸润提温,再将普洱茶置于容器内,盖上盖子温几秒钟,再用沸水冲泡,等到茶叶微微舒展,气泡冒出,茶汤颜色出现分层,就 ...

很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论.入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这是冤枉了茶的"苦涩". 也有人会说,不苦不涩不是茶? 其实茶之苦涩是原味,只是工艺不同,加工到位的茶,可能被其他滋 ...

首先,需要明确,洗茶的真正目的不只是灰尘,也是为了使茶更好地饮用.那么到底要怎么洗茶?要洗多少次?这可不止是往里面倒水那么简单.下面就来简单聊一聊什么是洗茶.醒茶和润茶.洗茶.醒茶.润茶何为" ...

首先,需要明确,洗茶的真正目的不只是灰尘,也是为了使茶更好地饮用.那么到底要怎么洗茶?要洗多少次?这可不止是往里面倒水那么简单.下面就来简单聊一聊什么是洗茶.醒茶和润茶. 洗茶.醒茶.润茶何为&qu ...

对于新制成的岩茶而言,轻火茶一般具有高扬的清香.花香,汤色呈黄绿色至橙黄色,叶底呈现一定程度的鲜绿色或嫩绿色,"火味"不显,苦涩感一般较为明显,适合在制成后尽快饮用,隔年易返青. ...

遇上喜欢的东西,总是会下意识的想要收集,喝岩茶也是这样,最近跟着Y老师东奔西走的到各大户家蹭茶,我这个科代表的抽屉里也收罗了不少好茶,有了好茶之后,你就有了选择,是把好的先喝掉,还是把好的收藏起来,等 ...

岩茶到底有多少个品种? 数不清,没有标准答案! 林馥泉1943年调查仅"慧苑岩"茶树品种就有280种.在历史上,记录在册的武夷岩茶品种,就多达千余种. 滚滚红尘,大江东去. 现如今 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 如果要说,近期遇到的岩茶咨询里,遇到过最头痛的问题是哪些? 那么排名top3的,分别是. 第一,为什么你们家的茶包8 ...

<1> 又是一个有阳光的周六. 莹老师最近很闲,老来找我们玩. 今天她来的时候,我们正在准备喝马肉. 两泡马肉,一泡是马头岩猫耳石的,一泡是马头岩蟠龙涧的,都是稀罕物. 然后她老人家就施施 ...

岩茶到底要不要醒茶呢？来和学委一起学泡茶！