什么是醒茶？为什么要醒茶？ / 开普饭

那些茶可以煮着喝 ► 白茶虽属于微发酵茶,采用细嫩.叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,但老的白茶可煎也可泡. ► 黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间 ...

翻茶叶可能是因为看叶底,也有人是长期泡茶时养成的习惯,觉得这样可以在滋味变淡时让茶叶"出味".但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会让茶汤的汤色和滋味大打折扣. 在开泡以后,茶叶会因 ...

很多人都会有这样的感受,总觉得在茶叶店泡的黑茶和自己在家泡的黑茶,哪怕是同样的黑茶,味道似乎都不一样.那么,是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢? 一.选择腹大的茶壶因为黑茶一般浓度都较高,选用腹 ...

了解了茶叶分类,便明白了一杯茶汤背后蕴含的无限精彩.六大茶类:绿茶,黄茶,白茶,青茶,红茶,黑茶.各有千秋,各有韵味!

普洱茶就像美丽的公主,她有自己的语言,需要我们用心去体悟,要让普洱茶展现她完美的一生,我们对待她的每个细节都不容忽视,醒茶便是这无数细节中的一点. 选择最适合她的方式,温柔地将她唤醒.当我们唤醒了她的 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 朋友最近淘到了一个宝贝. 是一个紫砂材质的茶叶罐,按照他的说法,专门用作醒茶. 人面对新鲜事物,总是充满好奇心的. ...

<1> 又是一个有阳光的周六. 莹老师最近很闲,老来找我们玩. 今天她来的时候,我们正在准备喝马肉. 两泡马肉,一泡是马头岩猫耳石的,一泡是马头岩蟠龙涧的,都是稀罕物. 然后她老人家就施施 ...

#中医养生的真相# 怀着空杯心态研读名家医案,一案一故事,一医一人生. [名医简介] 王好古(约生于公元1200-1264年)字进之,号海藏,元代赵州(今河北省赵县)人,曾经与李杲一起学医于张元素,但 ...

[按语]仙灵脾是补肾壮阳.祛风除湿的常用药.<神农本草经>说它"主阳痿绝伤,茎中痛,利小便,益气力,强志."<日华子本草>说它"治一切冷风劳气,补 ...

爱味精选唯美食为世间最高待遇公众号茶本性寒,茶之寒凉,能使人清醒头脑提神.使人平和理性舒缓.人的体质是明显不同的,有些人不适饮寒性茶,适合饮用的茶也各不相同.因此,选茶.喝对茶,就要先了解茶性及 ...

时光荏苒,又是一年初夏时,每年到了这个时候,都会给大家推荐一道姜枣茶,就像一个老朋友,去年你煮了吗? 夏天到了,估计很多人都知道要喝绿豆汤了,其实,夏天还是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃.排湿,还能 ...

上古针灸刺血健康疗法分享艾灸.刮痧.拔罐.针灸.刺络放血疗法.正骨正脊.推拿.点穴.经络疏通.经络穴位详解.中医经典视频等,发布中医养生爱好者和专业技师喜欢看的精品.实用文章.打造治未病.治已病之平 ...

茶画在中国茶文化里有着独特的艺术魅力,为广大茶人所青睐,从表达方式上属于传统水墨国画,它主要以山水人物为内容,同时融入饮茶活动内容,这种极具民族地域特色茶画艺术,具有独特的文化特色,越来越受到人们的 ...

什么是醒茶？为什么要醒茶？