私房菜的分享:豉杏鲍菇扣西兰花,海带冬瓜汤,鱼香白菜
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私房菜的分享:烤鸡心,杏鲍菇扣西兰花,拔丝薯芋
烤鸡心 首先将鸡心用剪刀剪开,去除里面的血水,洗净,擦干备用,然后将鸡心放入密封袋,再加入韩式辣酱,料酒,拌匀后放入冰箱腌制(也可以使用豆瓣酱,或者盐味的都行)鸡心腌制一晚,取出备用, 空气炸锅200 ...
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家常私房菜:茄汁杏鲍菇、响油豆腐丝、烧肉炖苦瓜
茄汁杏鲍菇 材料: 杏鲍菇.油.盐.番茄沙司.鸡精 做法: 1.杏鲍菇洗净切成片. 2.锅中加入适量油,油烧热后,放入杏鲍菇,煸炒至变色. 3.放入适量的盐.番茄沙司,将杏鲍菇炒熟. 4.最后放入适量 ...
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私房菜的分享:可乐排骨,海米烧冬瓜,老干妈烧冬瓜
豆角烧鸡翅 材料:鸡翅12只.豆角200克.姜1块.葱4棵.胡萝卜1小根.蚝油1勺.盐1小勺.油1勺. 做法: 1.准备食材. 2.鸡翅切开一半(可不切),豆角.葱切段,胡萝卜切片(可无),姜磨成蓉. ...
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山药牛肉粒 材料:胡萝卜,山药,豌豆,牛肉,淀粉,胡椒粉,酱油,料酒,油,葱,姜,味精,盐 做法: 1.胡萝卜去皮洗净,切丁. 2.山药去皮洗净,切丁后泡水中备用. 3.胡萝卜.山药和豌豆开水中焯一下 ...
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蒜苗炒油豆腐 材料:青蒜.油豆腐.青椒.红辣椒.姜.植物油.食盐.鸡精.酱油 做法: 1.把青红洗净切条,油豆腐切条.把蒜苗洗净切段.姜切末. 2.热锅凉油,下姜末.辣椒翻炒出香味.下油豆腐.下蒜苗头 ...
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私房菜的分享:扒茄子,天妇罗虾,香辣牛筋
扒茄子 配料:茄子.肉末2块.青椒100克.西红柿1个.大蒜10克.葱10克.盐10克.料酒5克.糖15克.味精15克.鸡粉3克.胡椒3克.西红柿5克.蚝油10克.生抽10克.醋10克 练习: 一,茄 ...
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杏鲍菇扣西兰花 材料:杏鲍菇200克:西兰花适量:蚝油适量:老抽少许:葱:姜:蒜:白糖少许:熟白芝麻少许:盐适量:鸡精少许 做法: 1.杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵,葱姜蒜切末.锅内放水,放少许盐和植物 ...
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海带冬瓜汤 材料:冬瓜,海带.油.盐.葱.姜.蒜.香油适量. 做法:1. 将冬瓜.海带.葱.姜清净. 2. 冬瓜切成片,海带切成小块状,蒜.葱.姜切成碎末状. 3. 锅内适量油,加入蒜.葱.姜煸炒后加 ...
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原创 精选美食推荐:玉米汁,杏鲍菇扣西兰花,香菇炒油菜的做法 马蹄胡萝卜玉米汁 用料 甜玉米3根一斤重:马蹄5个:胡萝卜一小根:糖少许 做法 甜玉米剥皮,留少许玉米须.(玉米须,可是好东西哦.留10. ...