自制香酥鸡米花，外酥里嫩，腌制鸡肉有秘诀，做法简单 / 开普饭

每次儿子去肯德基总要点上一份香酥鸡米花,颜色金黄,又酥又脆,蘸上酸酸甜甜的番茄酱,一口一个,真是超级过瘾!香酥鸡米花虽然很好吃,可毕竟属于油炸食品,热量太高,容易长胖不说,也不太健康. 自己在家做一份 ...

[原料] 去骨嫩鸡肉250克.鲜嫩栗子肉100克.米醋2毫升.湿淀粉35毫升.葱段2克.白糖10克.绍酒10毫升.芝麻油15毫升.酱油25毫升.色拉油750毫升(约耗75毫升).精盐1.5克.味精1. ...

初加工包鱼代内加大料25克,二尽条,花椒各20克,小茴香18克,桂皮,子弹头辣椒,草果各15克,干草,山奈,红栀子,沙仁各10克,草豆蔻,丁香各5克,姜100克葱150克,包好, 熟初里锅里加油1 ...

香酥鸡是山东省青岛市的一道特色名菜,属于鲁菜系,也是青岛十大特色名菜之一.它以外酥里嫩,色泽红润,肉烂味美等特点而著称.来到这里的游客都会尝一尝! 下面与大家分享受它的做法. 1.香酥鸡原料:葱1根 ...

有朋友说自己炸出来的萝卜丸子,表皮很酥脆,里面还是黏糊糊的,这样应该是拌馅料时水加的太多了,或者是根本没有挤萝卜里面的水分,其实做萝卜丸子一定要挤一下里面的水分,这样丸子才会酥脆不回软.下面我就把详细 ...

炸溜肉段吃起来外酥里嫩,满口留香.溜肉段是一道非常美味的家常菜,也是东北人家经常做的一道美食. 今天我家就做了一道溜肉段,做得非常成功.溜肉段的做法是这样的: 先把肉切成均匀的小块儿,用水冲洗一下,把 ...

很多人都喜欢吃小酥肉,炸好以后蘸着孜然吃,或者炒着吃都非常美味,如果在配上一碗大米,就完美了! 炸小酥肉之前,都要将肉放在面糊里裹上一层面糊,然后在放入锅中炸,不要小看面糊,其实很重要!我们通常都是用 ...

enjoy your LIFE 生活 Enjoy Your Life 在变甜变有趣生活原本沉闷但跑起来就会有风我们都会在各自喜欢的事情里变得可爱比如烘焙一日三餐四季囿于厨房与爱今天小森 ...

自制香酥鸡米花，外酥里嫩，腌制鸡肉有秘诀，做法简单