严选32道佳肴，来自家乡的美味，淳朴的味道，三餐一定要吃好喔 / 开普饭

腊肉客家小炒材料: 腊肉70g豆干4块蛋1颗青葱1支虾米适量红萝卜丝适量油适量盐适量糖适量米酒适量酱油适量做法: 腊肉切片备用:青葱切段备用:蒜瓣去皮拍碎备用:豆干切片. 热锅下油,爆香蒜末. ...

美食名称:干炸虾枣原料:鲜虾肉300克,鸡蛋2个,白肉末.马蹄粒.韭黄粒.面粉各50克,香菜段少许. 调料:姜末.川椒末.精盐.味精.胡椒粉.香油.猪油各适量. 做法: ①在制作干炸虾枣这道加油的时 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静的咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

双椒虾仁食材:青椒一个.红椒一个.虾仁200克.盐少许做法: 1.虾仁去虾线,热锅入油,放入虾仁过油定型后捞出备用. 2.大火放入青红椒略炒后加盐,之后加入虾仁翻炒几分钟,出锅了. 京酱肉丝用料 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致.吃食使一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

西葫芦面条做法1.把西葫芦擦丝或切丝: 2.在小碗里混合蒜片.柠檬汁.酱油.辣酱.红糖.橄榄油,拌匀备用: 3.调好的酱汁倒入锅里,煮1-2分钟,放入水淀粉,继续煮到酱汁变浓稠: 4.把西葫芦面条放 ...

虎皮尖椒拌皮蛋材料:尖椒3个.皮蛋2个.蒜3瓣.剁椒10克.醋4毫升.花椒油10克.香油3毫升.生抽5毫升.盐少许. 做法 1. 尖椒在锅中小火干烧,直到外皮成黑皮状,尖椒发软关火. 2. 放入冷水 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

冰粉儿 1.凉白开1500毫升 2.冰米子7.5两杯 3.用纱布包冰米子在凉白开里搓揉5分钟 4.将生石灰兑水后沉淀将表面的清水加入搓揉好的凉白开里搅拌均匀,放冰箱冷藏室一小时.待起冻 5.将红糖在锅 ...

腊肉炒荷兰豆食材以及调味料的准备:荷兰豆,腊肉,口蘑,蒜片,盐,蚝油,生抽. 烹饪做法: 1.荷兰豆焯水备用,口蘑切片焯水备用,腊肉切片,蒜片. 2.起锅烧油,放蒜片爆香,下荷兰豆口蘑,腊肉翻炒,下 ...

严选32道佳肴，来自家乡的美味，淳朴的味道，三餐一定要吃好喔