调糖醋汁时，记住这个配方比例，任何菜都能搞定，酸甜可口零失败 / 开普饭

食用率最高的酱汁之一,也有许多菜式比较出名,酸酸甜甜十分开胃,多用于凉菜中的糖炙骨.熏鱼等所需食材:白糖250克,大红浙醋150克,精盐8克,蒜泥20克,姜末10克,酱油10克,色拉油50克,小麻油5 ...

嗨,我是傻姐,酸酸甜甜的味道会让人食欲大开,也会让味蕾耐人寻味,孩子挑食不爱吃饭或没啥食欲时,做上一盘酸甜的开胃菜,保准能多吃两碗米饭.家庭中最常吃的酸甜菜谱便是糖醋美食了,像糖醋肉.糖醋排骨.糖醋里 ...

带鱼富含优质蛋白质.不饱和脂肪酸,还含有丰富的DHA 和维生素A.维生素D,是很好的补虚劳,养肝及促进乳汁生成的食物,经常食用对女性有丰胸和消除疲劳的功效.带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保 ...

小川家今日便当

做菜时间久了,自然总结了一套流程,糖醋汁牢记比例,按照顺序54321,5勺清水,4勺番茄酱,3勺白糖,2勺醋,1勺淀粉,放入碗中搅拌均匀,糖醋汁调好,这菜已经成功一大半了,行业并没大师,只不过是多年的 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『调糖醋汁时,记住厨师长的口诀,味道酸甜颜色红,无论荤素都好吃!』距离年三十不到一个月了,大家的年夜饭菜单准备好了吗?家里人比较少,每次做12个菜,5 ...

万无一失的糖醋汁比例,记住"1234",任何糖醋菜都能搞定! 糖醋菜酸甜适口,色泽红亮,油而不腻,一直是老百姓餐桌上比较受欢迎的菜. 糖醋排骨.糖醋鸡翅.糖醋茄条.糖醋鱼.糖醋里脊 ...

红糖大枣米发糕,这样做一次成功,香甜软糯还Q弹,特别好吃! 红糖大枣米发糕,香甜松软,是不错的早餐主食.红糖益气养血,健脾暖胃,大枣温而不燥,都是补血暖胃食材,红糖大枣米发糕不但养胃还能补血.夏季早餐 ...

做饺子时,记住这个配方比例,做出好吃美味的饺子并不难:提到饺子,口水都要流出来了,不管是南方人还是北方人对饺子的热衷是非常强烈的,做饭太难了,下饺子吃,和面.调饺子馅.包饺子,下锅一煮就可以吃了,简单 ...

我们国家的美食种类非常多,而且能够被用来加工成美食的原材料也是非常的丰富,不管是天上飞的地上跑的还是水里游的等等这些在经过了厨师的巧手加工制作之后,都能够变成一道色香味俱全的美食呈现在我们的面前,所以 ...

关注我,每天精彩不断! 导读:教你万能糖醋汁,掌握"12345"黄金比例,做哪种糖醋菜都香时间过得真快,转眼间春节就快到了,在迎接春节的这段时间,大家可以趁着空闲多练习厨艺,这样 ...

调糖醋汁时，记住这个配方比例，任何菜都能搞定，酸甜可口零失败