教你万能糖醋汁，掌握“12345”黄金比例，做哪种糖醋菜都香 / 开普饭

一.糖醋汁配方糖醋汁是常用的一个酱汁,平时做糖醋排骨.糖醋鱼.糖醋里脊肉.糖醋肉丸等等,都会用到这个糖醋汁. 其实糖醋汁的配方也很简单,家里有番茄酱的就用番茄酱.配方比例是1勺料酒,1勺生抽,1勺老 ...

年夜饭的餐桌上总有几道菜是很常见的,也叫做经典菜,那糖醋里脊就是其中的一道,糖醋里脊的口感是外酥里嫩,酸酸甜甜的,深受小朋友们的喜爱,很多朋友不喜欢在家做糖醋里脊,怕做不出外酥里嫩的口感,其实在家做糖 ...

导语:常用5种酱汁配方,糖醋.鱼香.红烧都在内,常见的口味有糖醋味.鱼香味.红烧味这三种,很多人搞不清楚这些酱汁具体配方的比例,所以做出来的食材味道总是差点意思.接下来小编就把常用的5种酱汁配方分享给 ...

如果家里有孩子,那么糖醋类的菜品总是格外受欢迎:酸酸甜甜,再配上大米饭,不用去催促,自己都能干两碗大米饭: 糖醋类易下饭,那鱼香类和宫保类的菜品同样也是我们家常比较受欢迎的!但要想做好这几类菜品,最关 ...

鱼香汁.红烧汁.糖醋汁在烹饪中也是经常会用到,主要就是可以提升菜品的味道,提鲜,增色的作用,这三种料汁的区别也很大,每一种料汁的用料.口味都不一样,做出来的美食口味也都不一样.调料汁是我们生活中经常 ...

导语:万能糖醋汁,牢记黄金比例"54321",不管做啥糖醋菜都好吃! 糖醋菜一直是备受人们青睐的菜品,尤其深受小朋友们的喜爱,逢年过节的时候,餐桌上的糖醋菜往往都最先光盘,我家孩子 ...

元旦后年关将至,教你调万能猪肉馅,多加"4味料",加啥菜都香今天是一年一度的元旦佳节,也是2021年的第一天,作为中国的一个传统节日,忙碌了一年的人们会回家跟家人团聚,全家人一起 ...

很多人有疑惑,同样的菜不管再怎么用心的去做,出来的味道总是差点事.其实不管是凉菜热菜,拌面烧烤,想要做出来的味道好,最重要的存在就是调料汁了.今天就为大家分享 12种万能将料汁配方, 非常实用,相 ...

原创 "235配方"做万能糖醋汁,糖醋菜都按照这配方来,味道不会差甜食和酸的食物不是特别喜爱,但就是酸甜相间的食物 ,会对人有种魔性的吸引力.像糖醋排骨就是一道让人爱不释口的菜, ...

糖醋鱼是一道酸甜口味的家常菜,属于鲁菜系列,以鲤鱼或草鱼为主要食材,配上葱姜,食盐,料酒等辅料制作而成. 这道菜外酥里嫩,口味酸甜,营养丰富,经常食用有补虚养身,抗衰老和养颜的功效,喜欢自己做菜的朋友 ...

宫保鸡丁是一道著名的川菜,这道菜的技术含量比较高,很多人都做不好.因为难度大,是因为它的料汁的配比是最关键的.而宫保鸡丁这道菜,每个人都有每个人的看法和技术妙招,他的口感是酸.甜.咸.辣.宫爆鸡丁是以 ...

糖醋汁配方及制作流程方法1: 米醋500克,番茄沙司93克,李派林喼汁1/4瓶,梅子45克,OK酸甜调味汁1/4瓶,黄片糖300克,冰糖250克,纯净水350克,柠檬1.5个(切片)放入锅中大火烧开后 ...

教你万能糖醋汁，掌握“12345”黄金比例，做哪种糖醋菜都香