招牌咖喱酱｜一款酱汁这么多门道，附加菜例，学到就是赚到 / 开普饭

每个人心中应该都有一样白月光食物,即便知道吃多了会腻,可还是忍不住隔三差五吃一次.本小可爱对泡面的执念就特别深. 简单快手,每次惰性一上来就想着做泡面偷个懒,可直接泡着吃未免有些不健康,美味要怎么升级 ...

泰皇金汤咖喱虾尾的用料特级虾尾 650克黄咖喱酱 15克咖喱块 30克椰浆 50毫升洋葱 20克指天椒 2个线椒 2根香叶 3片八角 1个干红辣椒 3-4个白糖 3克蚝油 5毫升鸡汁 5毫 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:"专注美食,让生活更有味."酸汤是餐饮店,用途非常广的一款酱汁,可用于多款经典的菜肴,如:酸汤肥牛,酸汤鱼,酸汤鱼饺,酸汤鲈 ...

无锡脆鳝汁口味:酸甜香辣个性: 这是一款复合味浓郁的酱汁.熬制时,加入了郫县豆瓣酱.白醋.辣油.酱油.白糖和蚝油等用料,用来搭配酥炸类半成品成菜,效果非常好. 用料: 郫县豆瓣酱80克,白醋120 ...

川式香辣酱(配制20份菜) 调料:花生酱.荆沙豆瓣酱(剁碎).海鲜酱.牛肉松各50克,甜面酱.红油各100克. 制作:将以上调料共置于容器中搅拌均匀或用少量色拉油在锅中炒至均匀即成. 配制说明:此配方 ...

糖醋汁A 用料: 白醋5瓶.西柠汁1瓶.水3.5斤.番茄汁4瓶.OK汁2瓶.冰梅酱4瓶.喼汁半瓶.盐1两.糖11斤. 糖醋汁B 用料: 白醋10斤.片糖8斤.OK汁1支.喼汁半支.山楂片2两.冰梅酱1 ...

6⃣️款酱汁

微冷碟冷菜美食 21篇原创内容公众号烤鱼酱烧烤类在烤制的过程中自身风味变得浓郁,所以这款酱我并没有用太多的调料,而用了一些具有去腥作用的食材,再用番茄酱作为一个主要的味道. 口味甜辣用料 ...

在后厨里,也许你听到总厨喊得最多的就是--喂!你炒菜太慢啦!尤其是在饭点时间,快速出菜就成了后厨必然要达到的目的.而针对这一点,提前预制一些快手酱汁,能让你做起菜来快如闪电! 羊肚菌汁用料: 羊肚菌 ...

一款好的酱汁,能为菜品增色提味不少.今天给大家介绍几款浓口酱汁,它们的调制方法不复杂,十分简便,大家看看是否合用. 美极香锅酱口味: 咸鲜微辣. 用料: 美极烧焖鲜80克,美极鲜辣汁.糖各30克,美 ...

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