教大家9道家常菜的简单做法，做过就可以晒朋友圈了 / 开普饭

食材:鸡腿.土豆.茄子.葱.姜.蒜.老抽.盐.料酒. 做法: 1. 鸡腿,土豆,茄子切成2x2cm左右的方块,鸡腿肉食材酒,胡椒粉,少许盐,少许色拉油,酱油腌制15分钟.葱姜蒜切片备用. 2. 热锅凉 ...

茶树菇炒腊肉做法:1.干茶树菇用凉水泡软. 2. 肥瘦相间的腊肉切片备用 . 3.锅中加水焯烫腊肉. 4.泡好的茶树菇洗净切成寸段. 5.葱.姜切末. 6.锅中放一点油小火爆香葱.姜. 7.下入腊肉 ...

豆豉酱蒸鸡腿食材:鸡腿,洋葱,葱,姜,蒜,生抽,老抽,蚝油,料酒,白胡椒粉,花椒粉,糖,盐做法: 1.先鸡腿洗净后切一刀方便入味,洋葱切丝.葱姜蒜切碎备用; 2.将洋葱丝.葱姜蒜加入鸡腿中,再加生 ...

芥蓝炒冬瓜芥蓝200克,冬瓜200克,胡萝卜30克,木耳3朵,姜.盐.油.蔬果粉.水淀粉适量做法: 1.芥蓝去老皮,斜切段: 2.胡萝卜去皮切片: 木耳撕小朵: 姜切片: 3.冬瓜去皮切片: 4 ...

剁椒鱼头材料:鱼头700g.葱1段.姜1块.蒜1头.剁椒2大匙.盐1茶匙.黑胡椒1茶匙.蒸鱼豉油1汤匙.鸡精1/2茶匙做法: 1. 鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉1茶匙,蒸鱼豉油腌渍十分 ...

酸豆角五花肉食材:五花肉,酸豆角 ,小米椒两个,尖椒一个,葱姜蒜适量,料酒,酱油,白糖,鸡精,盐和油少许. 做法: 1.五花肉切小丁,,小米椒和尖椒切圈,酸豆角切成小段,姜蒜切片备用. 2.热锅 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

酸豆角五花肉食材:五花肉,酸豆角 ,小米椒两个,尖椒一个,葱姜蒜适量,料酒,酱油,白糖,鸡精,盐和油少许. 做法: 1.五花肉切小丁,,小米椒和尖椒切圈,酸豆角切成小段,姜蒜切片备用. 2.热锅 ...

剁椒鱼头材料:鱼头700g.葱1段.姜1块.蒜1头.剁椒2大匙.盐1茶匙.黑胡椒1茶匙.蒸鱼豉油1汤匙.鸡精1/2茶匙做法: 1. 鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉1茶匙,蒸鱼豉油腌渍十分 ...

原创大厨教你做几道家常菜,简单易做,解馋开胃! 私房秘制牛排材料:牛里脊150克.黄油适量.蚝油适量.酱油适量.辣椒适量.辣酱适量.盐少许.料酒适量.淀粉适量.鸡蛋1个.葱1棵.姜适量.杏鲍菇1个 ...

教大家9道家常菜的简单做法，做过就可以晒朋友圈了