千叶豆腐的做法
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在家做“干锅”千叶/千页豆腐
千叶/千页豆腐跟卤水豆腐不同,主要是用大豆粉及淀粉做成的,平时冰箱冷冻储存可以存放很久. 往年经常在餐馆点干锅千叶豆腐,今年几乎没有外出就餐了,于是便在家里自己做了起来. 惊奇的发现,原来这道菜也是超 ...
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三种“千叶豆腐”的做法,简单却很美味,分分钟消灭一大碗米饭。
☆千叶豆腐焖排骨☆ 用料:猪小排400g,千叶豆腐200g,食用油10g,大葱段5g,姜片5g,蒜片5g,花椒3g,八角2个,料酒10g,味极鲜酱油20g,冰糖10g,清水适量,香葱段少许. 做法:① ...
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凉拌土豆丝、肉炒莴笋、虾仁炒海鲜菇、鱼香千叶豆腐的做法
肉炒莴笋 材料:莴笋.猪里脊.青蒜.老姜.红泡椒.老抽.盐.油 做法: 1.将莴笋洗净,切成薄片. 2.莴笋浸泡在80度的热水中,静置6小时以上,去掉莴笋的苦味. 3.将泡好的莴笋捞出,沥干水分,横着 ...
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美食推荐:萝卜排骨玉米汤,锅巴香排,辣炒千叶豆腐的做法
锅巴香排 做法:1.将排骨斩成节,在沸水锅里汆水后,捞入卤水锅中卤制30分钟,待关火浸泡20分钟后,捞出来待用. 2.净锅入色拉油,烧至六成热时下排骨,炸至外酥里嫩便捞出来待用:另把锅巴也下到油锅里, ...
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美食推荐:葱香鸡丝,凉拌香菜卤藕,干锅千叶豆腐的做法
凉拌香菜卤藕 材料:藕.姜.蒜.红椒.香菜.香叶.八角.桂皮.花椒.干辣椒.植物油.猪油.老抽.冰糖.水.盐. 做法 1:将藕去皮洗净,姜切片,干辣椒切段. 2:锅入A料的植物油.猪油,下加冰糖.姜片 ...
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美食推荐:酱烧鲫鱼,辣炒千叶豆腐,白菜炒粉,素炒藕条做法
酱烧鲫鱼 材料:鲫鱼.料酒.盐.葱.姜.豆瓣酱.甜面酱.胡椒粉.葱花. 做法 1.鲫鱼清理干净,洗净后在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐,腌15分钟左右. 2.热锅上油,油热后下鲫鱼,小火慢煎.鲫面两面 ...
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肉末千叶豆腐烧冬瓜,做法简单又好吃,上桌分分钟被吃光
[肉末千叶豆腐烧冬瓜] 配料: 肉末 80克.千页豆腐 200克.冬瓜 100克.小葱 1颗.蒜 3瓣.料酒 1勺.又伊鲜酱油 1勺.食用油 适量.食盐 适量.蚝油 1勺 烹饪步骤: 1.猪肉剁碎 2 ...
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红烧臭鳜鱼、辣炒鸡杂、孜然牛肉、干锅千叶豆腐的美味做法
红烧臭鳜鱼 备料:油50克.臭鳜鱼1条.洋葱半个.姜4片.蒜6瓣.青蒜50克.花椒10粒.葱2根.青红椒2根.老抽1勺.生抽2勺.白酒10克.白糖10克.五花肉150克. 做法:把青红椒洗净切成圈.洋 ...
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青山学干锅土豆片、干锅千叶豆腐、干锅虾…的做法,比饭店做的更好吃
[干锅土豆片] [准备材料]土豆.豆瓣酱.葱花.盐.酱油.蒜.辣椒面 [具体做法] 1.土豆削皮洗净: 2.切成均匀的片,不要太薄噢: 3.锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了 ...
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桂花酱油鸡、 辣烧栗子鸡、干锅千叶豆腐、爆炒羊杂的美味做法
桂花酱油鸡 备料:鸡腿5个.葱2根.姜3片.盐1勺.油适量.酱油1勺.料酒1勺.白酒半勺.五香粉半勺.蚝油1勺. 做法:把鸡腿洗净去骨放在盆中,加入盐.料酒.五香粉搅拌均匀,腌制20分钟备用.碗中加入 ...