没有菜不可怕, 只要有辣椒, 一泡好能吃三碗米饭 / 开普饭

自从老公接下了买菜的活儿,每次买菜都会买一包青椒.他对这青椒真是爱到了极点.这青椒就成了这段时间家里的常备蔬菜.三天两头不是是青椒回锅肉,就是青椒烧鸡,还不觉得过瘾,炒空心菜,炒豆腐皮,烧茄子等其它菜 ...

小时候,一到春天妈妈就会经常做的一道菜! 那时候家里条件有限,腊肉很精贵,并不是每次都有腊肉放.一般都是有客人的时候,妈妈才会加点腊肉进去.不管放不放腊肉,这菜都是一股浓香!而且并不是单纯的一种食材散 ...

谁说夏天的小鲫鱼不好吃,按照我这种做法,保证可以好吃到舔盘的地步,连汤汁都会拿来泡饭吃干净. 好吃的前提是要买到新鲜的小鲫鱼哦,而且个头要不大不小,350g-550g一条的最好,太大,肉质老了,太小, ...

有朋友要我再分享些空气炸锅的做法,今天就来两个素菜吧~~~以前分享过的[空气炸锅]方子也全部收拾出来,放在篇末的'往期链接'之中,供新朋友参考,老朋友查阅:) 虎皮椒,是我家常做的菜之一.选用这种不辣 ...

唯有美食与爱不可辜负,你知道吗,萝卜这个菜如果腌制的好,饭都能多吃三碗?不信你试试,非常开胃

一到夏天,热得汗水直流,特别是在室外干活的人,那真的热,回家又不下饭,怎么办才好呢,那我们就来一道凉拌黄瓜吧,就是凉爽,味道还是很不错的,看看吧. 把两根黄瓜洗干净,再给切成圈. 黄瓜把黄瓜放到一个 ...

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凉拌菜香辣炝拌油做法主料:色拉油20斤.板椒400克.二荆条辣椒250克.子弹头辣椒150克. 配料:生姜片400克.脱皮白芝麻250克.小葱200克.大红袍花椒150克.香菜100克. 具体做法: ...

皮蛋拌辣椒材料:青椒.皮蛋.蒜.香油.醋.生抽.盐做法 1.青椒洗净备用,蒜切成末.皮蛋剥皮备用. 2.大火烧热锅,转小火,不用放油,放入青椒,小火慢慢把青椒烤成虎皮状. 3.剥去烧干的青椒外皮, ...

剁辣椒炒鸡胗材料:鸡胗4个,姜末3g,红剁椒20g,料酒一勺,青椒4根,葱姜蒜片10g 做法 1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右: 2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片: ...

<红楼梦>中有很多养生之道,放在现在可能理解不了,古人却颇为笃信.比方专门给贾母做的一道养生菜,原料选用极其残忍,却被认为是"大补"之物,可以延年益寿.这道菜只有贾母吃 ...

没有菜不可怕, 只要有辣椒, 一泡好能吃三碗米饭