油豆泡酿肉的家常做法，简单好味，香气扑鼻，值得收藏 / 开普饭

菜场里看到新鲜的青花椒,想起朋友曾我寄过四川大凉山里的这 ,一大包. 记得拆开袋子时,浓重的麻味扑鼻而来,一会儿就飘散的满屋都是,一点都不好闻,让从不吃麻辣火锅的我,有点愁. 打开腾讯新闻,查看更多图 ...

材料: 300g 豆腐,120g 肉末,1.5-2 汤匙红油豆瓣酱,1 茶匙姜末,3 瓣蒜末,2-3 汤匙葱花,食用油,生粉+水(调成芡汁) 调味料: 1 汤匙醋,1/2 - 1 汤匙生抽,1-2 茶 ...

市场上可以食用的活鱼几乎都是养殖鱼,真正的野生海鱼,大部分都是冰鲜或是冷冻的,而且价格相对较高.不过也有一些经济实惠的海鱼,比如带鱼和鲅鱼,这两种鱼目前都是无法养殖的,属于物美价廉的海鲜.相对带鱼,鲅 ...

教你孜然鸡脯肉的家常做法,香辣爽口,步骤简单,好吃到停不下来

一.东坡肉原料: 五花肉500克.姜50克.香葱100克.黄酒200克.生抽.白糖做法: 1.猪肉洗净,冷水下过,水开后焯5分钟,切成方块. 2.砂锅底部垫上葱.姜片,将切成方块的肉皮朝下码放入锅 ...

作者:点妈午餐肉的吃法多样,适合家中常备. 小宝宝可以直接拿着当手指食物,或者煮粥煮面:大宝宝可以做三明治,可以做炒饭.炒菜,还可以直接煎一下,做加餐,当零食. 今天分享一个比较简单的方法,家常实用 ...

韭菜炒香干材料 :韭菜.香干.红椒做法 : 1. 韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝: 2. 炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐.生抽调味,如果太干可加入少许水: 3. 翻炒 ...

卤肉鸽备料:鸽子3只.八角10克.桂皮8克.香叶3片.老抽30克.白糖1勺.料酒10克.盐1勺. 做法:把鸽子清理干净洗净控干水分备用.锅中烧水,加入八角.桂皮.香叶大火煮开,放入鸽子大火煮开,转中 ...

油豆泡酿肉的家常做法，简单好味，香气扑鼻，值得收藏