秋冬季白萝卜烧牛肉，加两个泡椒小火慢炖，开胃营养，味道好！ / 开普饭

导语:炖牛肉,什么时候放盐不能错!学会正确做法,牛肉软烂不柴味道好天气热了,很多人都觉得吃得越素越好,于是天天吃青菜.豆腐,这么吃确实比较清淡,但长时间只吃这些对身体也不太好,我们要懂得合理搭配才行 ...

[食材说明] 首先介绍食材主料:牛肉600克.白萝卜400克配料:生姜片70克.大蒜片30克,香料包一份(下面会有详细说明). [烹饪过程] 1 将买回来的牛肉改刀切成大小在2厘米左右的小块,再用淘 ...

美食名称:筋烩粉丝原料粉丝100克熟牛筋150克白米虾80克杏鲍菇100克调料精盐5克鸡精4克可用味精代替香油10毫升熟油10毫升可用猪化油代替生粉20克可用红薯粉代替高汤50 ...

啤酒本身具有一定浓度,用啤酒代替清水来炖肉,会使牛肉在炖煮的过程中失水更少,肉质更嫩.而且由于啤酒的加入,可以使肉炖得更烂.更酥软,风味十足.如果你家也有喝不完的啤酒,千万不要倒掉,做几道啤酒佳肴,保 ...

纸包牛蛙牛蛙500克,洋葱100克. 调料:盐2克,豉面酱50克,味精2克,鸡粉2克,料酒10克,胡椒粉6克,复合油30克,锡纸2张. 制作流程 1.牛蛙宰杀后去皮,洗净,斩成2厘米见方的小块:洋葱 ...

记得小时侯我们都不吃苦瓜,爸爸总会在饭桌上苦口婆心地说,"苦瓜清热,对身体有好处,要多吃."他说N次,我们也不会动筷子,有时爸爸也实行野蛮政策,我们会假装吃到嘴里,等他不注意时就吐 ...

鸭血为家鸭的血液.有补血和清热解毒作用.用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服:又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒.可取鲜血趁热饮用.也可以防治消化道肿瘤.每次可服1~2杯. 鸭 ...

两勺量的白醋对泡脚有哪些好处1.灰指甲可以完全被治疗方法:取出玻璃容器(耐酸不易被腐化),将9到10度的白醋加入到温水里,水最后不要过脚面,泡半个小时左右,每天泡一次脚,坚持6个月,可以根治灰指甲.2 ...

炒猪皮食材:猪皮.芹菜.青蒜.辣椒.姜片.料酒.辣椒酱.陈醋.食盐.胡椒粉.鸡精.花椒粉.熟芝麻做法: 1.猪皮处理干净,冷水下锅,加胡椒粉.生姜片大火煮出白沫,肉皮微卷,捞起放凉水中过凉: 2. ...

泡椒苦笋烧牛腩做法方法: 1.将苦笋泡发:牛腩改刀,入锅汆水. 2.锅里放油,加入泡椒.蒜.姜.葱等煸炒. 3.倒入鸡汁15克.辣鲜露6克.盐5克.白糖2克,烧开后放入苦笋和牛腩,煮至软烂装入盛器即 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

秋冬季白萝卜烧牛肉，加两个泡椒小火慢炖，开胃营养，味道好！​