3种鱼，4种美味的做法，肉质鲜嫩，香酥可口，很入味 / 开普饭

松鼠鱼历史起源据说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有'松鼠鲤鱼'了,乾隆曾品尝过.后来便发展成了'松鼠桂鱼'.清代<调鼎集>中有关于'松鼠鱼'的记载:'取季鱼,肚皮去骨,拖蛋黄,炸黄,作松 ...

广东鸡煲食材:鸡.柱候酱.酱油.蚝油.料酒.鸡精.姜.蒜.青椒.蒜苗.香菜: 做法: 1.将鸡用清水清洗干净去掉内脏,用刀剁成鸡块,建议在购买鸡时,直接让老板给处理剁好回家只需要清洗就可以: 2.锅 ...

原创大虾做法有很多,这个版本的香酥大虾做法简单,香酥可口 1.准备料酒.盐.花椒.干辣椒.姜片.蒜 ;2.把虾洗净,剔除虾线,用料酒.盐将虾腌15-30分钟; 3.锅里下油,烧至七成熟,将腌好的虾放 ...

相信大家都喜欢吃肉,尤其是排骨,但是排骨的做法有很多,你是不是只会那几种呢?今天就教大家怎么做排骨,7种做法,满足你的食欲! [1.广式豆鼓蒸排骨] 食材:排骨,豆豉,蒜蓉,姜,白糖,花生油,红薯淀粉 ...

胡萝卜素饺子馅原料:胡萝卜300克,红葱头200克,鸡蛋3个. 调料:食盐.姜末.五香粉.香油适量. 做法步骤: 1.胡萝卜洗净去皮后擦成细丝,下入开水焯一下,放凉后挤干水分,再剁成细末. 2.鸡蛋 ...

军鱼 ,这鱼吃过的人恐怕比较少,吃这鱼不能去鱼鳞,去除内脏,直接清蒸,味道鲜美,另外军鱼的美味,其实都体现在鱼鳞 ,算是鱼中的另类了,当然,说起鲜美,其实跟海鲜还是有差距的,只不过,价格比寻常的海鲜 ...

城市中最常见的便是各种小摊小吃,虽不比饭店中的珍馐美味,但风味独特,吸引了众多人的光顾.其中饼类小吃是很多上班族的选择,"煎饼.火烧.灌饼..."小摊贩麻利的双手不一会儿就能做出美 ...

春光明媚,春暖花开,随着天气一点点的暖和起来,各种肥美的淡水鱼也开始大量上市.俗话说"鱼之味,乃百味之味,鱼之鲜,乃百鲜之首",春季是吃鱼的好季节,此时的鱼类度过寒冬,正临近&qu ...

3种鱼，4种美味的做法，肉质鲜嫩，香酥可口，很入味