排骨做法大全，蒸，煮，炒，炖，烤，闷7种排骨做法，肉香酥烂，美味又简单！ / 开普饭

红烧排骨食材排骨500克,葱白1根,香叶2片,姜一小块,蒜4瓣,桂皮1块,大料1块,盐1小勺,冰糖适量,酱油1勺,食用油1勺,凉水适量,开水适量.做法1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开,用凉水是为了将排 ...

今年国庆节放假8天,好多朋友可能选择外出游玩,但今年国外疫情一直没有结束,为了家人安全还是呆在家里最为妥当.更别说和亲朋好友外出聚餐了,如果实在要聚,最好还是在家做上几个热腾腾的家常饭菜,不管手艺如何 ...

词汇学习中,我们如何对其分类,按照什么标准分类,是个很头疼的事情.烹饪方法就是这样,听起来很杂乱.以下我们试着按照用水温.气温.火稳.油温.以及腌制,分五个大项,希望这样有利于记忆--Most com ...

大家好,我是所长,是每天买各种新奇好物找小雷当白老鼠的硬核剁手党. 熟悉所长的老粉丝都知道,所长一直有一个厨神的梦,虽然暂时还只会番茄炒蛋,但是不能阻碍我有梦,对吧? 不过作为一个租房族,所长的发挥是 ...

今天我们把香肠的做法也整理出来了.这下基本是全了,赶紧看看吧. 川味香肠食材: 肥瘦猪前夹肉.白酒.食盐.白糖.胡椒面.花椒面.味精.香料粉. 做法: 1.去皮.分块.先把猪皮给剥离下来,再将大块的 ...

再过半个月左右就是中秋节了,在广东,逢年过节,餐桌上必然少不了鸡肉.人们常说"无鸡不成宴",中秋节这么隆重的节日,怎么少得了鸡肉呢.提起鸡,可以说不管是在节日或者是喜宴上,鸡都是& ...

学会了正确的烹饪方式让健康营养与美味同行中国传统饮食文化丰富多彩,源远流长,其材料选择广博,菜肴变化万千! 单从烹饪技法上讲,形式繁杂,花样迭出!中国八大菜系,就有十余种烹饪技法,可谓是各具风韵, ...

排骨做法大全，蒸，煮，炒，炖，烤，闷7种排骨做法，肉香酥烂，美味又简单！