美酒｜勃艮第白葡萄酒：不可复制的霞多丽 / 开普饭

一.霞多丽品种天生丽质难自弃 <世界葡萄酒地图>:"霞多丽在种植和成熟方面没有问题,除非环境极端到不利酿酒葡萄生长,否则到处都能栽种.不同于雷司令,霞多丽没有浓厚且特别的风味,所 ...

春天到了,万物复苏,又到了--咳咳,倒春寒的季节.近年来勃艮第(Burgundy)的葡萄园也频频遭受春季霜冻之苦,为了对抗恶劣的天气,勃艮第酒农们纷纷给自家葡萄园「点了蜡」,不得不说,从远处看还挺漂亮 ...

大家了解最多了可能是红葡萄酒,而对于白葡萄酒的了解可能非常的少.今天就拉丝为大家介绍一下勃艮第十大"醉"贵的白葡萄酒. 1.勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白勒弗莱酒庄(Domaine ...

如果说波尔多(Bordeaux)是以其闻名天下的红葡萄酒夺得"葡萄酒之都"的称号,那么勃艮第(Bourgogne)更担得起这一美名.无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,只要出自勃艮第的,定 ...

一.勃艮第人勃艮第人属于东日耳曼民族的部落,可能是从斯堪的纳维亚半岛移居到丹麦的勃恩霍姆岛,勃恩霍姆岛在古丹麦语中称为勃艮第霍姆,就是勃艮第岛,然后又向欧洲大陆迁徙,古代关于维京人的诗歌说他们是从& ...

勃艮第人属于东日耳曼民族的部落,可能是从斯堪的纳维亚半岛移居到丹麦的勃恩霍姆岛,勃恩霍姆岛在古丹麦语中称为勃艮第霍姆,就是勃艮第岛,然后又向欧洲大陆迁徙,古代关于维京人的诗歌说他们是从"勃艮 ...

勃艮第是全世界葡萄酒爱好者心目中的"耶路撒冷",拥有罗曼尼康帝(Domaine de la Romanee-Conti).乐花(Domaine Leroy)和亨利·贾伊(Henri ...

大家好,今天是想喝勃艮第葡萄酒的小编. 对于葡萄酒爱好者来说,勃艮第就像是"耶路撒冷",是葡萄酒圣地. 但同时,由于勃艮第多样的土壤构成,这里也被称为"地球上最复杂难懂的 ...

大家闻一闻这款干红的味道,闻到了什么,又让你想起了什么? " 我闻到了泥土的气味,仿佛脚下,就踩在葡萄生长出来的泥土中. 我闻到了叶子的味道,好像有一种"绵绵若存"的生命 ...

相传勃艮第人不喝波尔多,波尔多人不喝勃艮第.波尔多和勃艮第是法国葡萄酒的两大知名体系,从历史上讲,这两个酿酒历史悠久的葡萄酒产区基本同时在法国出现.然而两者出产的葡萄酒,从酒瓶到风味都有所区别.常常听 ...

美酒｜勃艮第白葡萄酒：不可复制的霞多丽