西红柿鸡脯丸子汤的做法

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西红柿鸡脯丸子汤

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西红柿营养丰富,搭配金针菇和鸡脯丸子,这样做出来的汤,味道非常鲜美,孩子非常喜欢。

作者: 慧儿妈妈
  • 25分钟

  • 家常味

  • 中级

  • 羹类

  • 其他

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  • 1/9 西红柿洗净切块,金针菇去老根洗净,撕条。葱姜切碎,香菜切沫。

  • 2/9 锅内热油,炒香葱姜碎。

  • 3/9 下入西红柿翻炒出汁儿。

  • 4/9 加适量水,盖锅盖煮开。

  • 5/9 放入金针菇。

  • 6/9 放入鸡脯丸子翻匀。

  • 7/9 撒盐,盖锅盖煮开。

  • 8/9 煮至丸子飘起,变大,放香菜沫翻匀出锅即可。

  • 9/9 香喷喷的西红柿鸡脯丸子汤,做好了。

  • 小贴士

    挑选熟透的西红柿,能更好的的炒出汁水,加入金针菇能使丸子汤,味道更加鲜美!

    作者: 慧儿妈妈

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