怎么才能做出像高级甜品店做的一样松软的面包？加什么可以改善口感？ / 开普饭

养生面包扭扭棒红薯馅儿做法:蒸熟的红薯300克,砂糖50克,黄油45克.红薯压成泥,加入黄油和糖,放入不粘锅内,翻炒至红薯馅儿变干一些就行了.面包体我用的是汤种做法,很柔软.原创作者 a羊羊初心私房 ...

据说盐可颂曾风靡日本, 又焦又软又香又甜爱不释口, 是一款特别好吃的面包, 柔软咸香的面包体内包裹的有盐黄油, 在经过高温烘烤后, 奶味浓郁,底部酥脆, 让人欲罢不能. 只要你吃一口,就会被圈粉. 对 ...

毛毛虫(豆沙版)的用料高筋面粉 200g 牛奶 90g蛋白 1个白糖 15g黄油 20g 盐 2g耐高糖酵母 2.5g 豆沙馅 120g蛋黄(表面) 1个毛毛虫(豆沙版)的做法步骤1 高粉,牛 ...

玫瑰花花环面包的用料高筋面粉 300g 白糖 40g蛋清 30g 牛奶 120g淡奶油 40g 南瓜泥 20g黄油 20g 盐 2g耐高糖酵母 4g 蛋黄 1个(刷表面)彩糖适量玫瑰花花环面包的做法 ...

创作者白金星说给你一座可以吃到很多水果的慕斯山谷. 这是一座践行日式甜品季节性原则的甜品雪山, 选用当季鲜果放置于甜品顶层, 再巧克力蛋糕胚上上演春夏秋冬的果实变换, 一招鲜吃遍天. 选择红酒 ...

视频图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约维权,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持 ...

最近迷上了用料理机做各种好的水果奶昔,其中最喜欢的就是今天这款"综合水果奶昔"了,不但好喝看着还养眼.这款奶昔我用到了杧果.苹果.火龙果.木瓜这四种水果,像阳光一样温暖灿烂的黄色系 ...

炎炎夏日,西瓜是最好的时令解暑水果,把西瓜制成冰淇淋,风味别具.一起来感受不一样的冰爽夏日吧! 准备材料西瓜果肉350g,玉米淀粉15g,细砂糖50g,奶粉20g,淡奶油200ml 开始制作: 1 ...

"葱油面"的名字简单又朴素,但是吃过它的人都知道这是一种多么美味的美食,相信很多人在外面也经常吃这道美食吧? 要说起葱油面的食材非常简单,无非就是家里面的小葱和面条而已,但是它做出 ...

甜品店10几元一份的撞奶,自己做成本不超3元,爽滑又解馋不知道大家喜不喜欢这样的搭配,现在天气越来越暖和,温度一天比一天高,在春天,对这个撞奶迷恋得不行,滑滑香香的果冻,混合着牛奶浓香味,一口吸下去 ...

茄汁鱼要做出罐头的那种味道并不难,甚至做出来比它还要好吃!不仅鱼肉韧劲酥香,附带有茄汁的风味,而且鱼骨都是酥酥的,浓郁的鲜香贯穿鱼肉至鱼骨,从里到外都可以吃,不浪费一丝一毫.说是下饭神菜,也不过份.想 ...

首先利润是一个企业经营成果的综合反映,是一个企业是否盈利的最终表现.其他更专业的解释卖门圈晴风就不多做解释了.这里具体说说我们开门店做木门生意的利润问题. 我们可以从这个利润公式来看看:利润=收入-成 ...

怎么才能做出像高级甜品店做的一样松软的面包？加什么可以改善口感？