蛋白质丰富的小虾排，切成条吃，还能锻炼宝宝的抓握能力

鲜虾含有丰富的蛋白质，软嫩的口感也很容易被宝宝接受。

加入鸡蛋用搅拌机搅打细腻，再拌入菠菜碎，简单烹饪一下就是一份营养丰富、味美鲜香的宝宝美食。

非常适合做给9月龄开始添加固体辅食的宝宝享用。

煎至两面金黄的小虾排，挤点蕃茄酱蘸着吃，别提有多美味了～

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宝宝虾排

  食 / 材  

鲜虾 120g

蛋黄 1个

菠菜碎 5g

玉米淀粉 6g

工具：不粘锅、料理机

熟练耗时：30mins

参考月龄：9个月及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

   做 / 法   

- 1 -

120g鲜虾去壳去虾线。

- 2 -

放入搅拌机中，加入1个蛋黄，3g葱花。

- 3 -

搅打成虾泥。

- 4 -

倒入大碗中，加入6g玉米淀粉、5g提前处理好的菠菜碎、搅拌均匀。

- 5 -

热锅刷油，放入虾泥，用勺子整理成饼状。

- 6 -

小火煎至两面金黄熟透。

- 7 -

取出切成小条，可以锻炼宝宝的抓握能力。

也可以将虾泥换成其它肉类，如鸡肉，猪肉等，做出不同的肉排。

近期推荐食谱：

鲜虾一口酥	红枣小米薄饼
山药牛肉丸	双薯红枣奶肠

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我是拾爸

生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹，角色马上180度调换

捋起袖子，操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

还结识了身边好多好多像我一样

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