央视科普：牡丹花茶的神奇功效

牡丹是中国的国花，雍容华贵，美艳绝伦。许多人只知道牡丹很美，但是很少有人知道牡丹同时也是一味中药材。据古医学经典著作《神农本草经》、《华佗千金方》、《本草纲目》等都有“用牡丹畅通心肝肾三经、调理人体气血、活络人体经脉而自安五脏、延年益寿”的科学论证。

像我们熟知的六味地黄丸中的重要成分之一“丹皮”就是牡丹的根皮。

（一）牡丹花瓣茶

北京中医药大学高思华教授在CCTV-10科教频道《健康之路》栏目中说，五脏调和是不生病的关键，肝为将军之官，主疏泄、藏血。平时注意肝气调达，身体各方面的机能也就调达了。

黄教授还指出，牡丹花入肝经，活血，具有美容养颜的作用，可促进气血正常运行、脾胃吸收、调畅情志的作用。

所以，平时工作压力大、焦虑、肝气郁结的人应多饮牡丹花瓣茶。对女性月经不调人群也很适宜。

（二）牡丹花蕊茶

国花牡丹，乃“群花之首、天地之精”。牡丹花蕊更是牡丹精华之精华，营养极其丰富，也是牡丹数千年得以生存进化的根本。

牡丹花蕊中含有多种矿物元素和人体必需的微量元素，其中氨基酸总量达17.25%，蛋白质含量为17.4%，多糖含量2.76%，总黄酮含量0.81%，维生素E含量69.27mg/kg。素有“抗皱因子”之称的稀有维生素B3高达120 mg/kg，是所有植物性食品中含量最高的，还含有很多其他有益人体的生物活性物质，因此，牡丹花蕊茶也被称为“液体黄金”。

牡丹花蕊醇溶性提取液中植物甾醇含量竟高达40.7%，角鲨烯5.7%，植物甾醇在防治前列腺疾病方面表现优异，在我国批准的治疗前列腺炎药物中，植物花粉是重要成分。角鲨烯具有增强机体免疫能力、改善性功能、抗衰老等多种生理功能。

长期饮用对排肾毒、增强免疫有很好的作用，对男女生殖系统，尤其对男性前列腺效果极佳。

牡丹花蕊产量极其稀少，每亩仅能产鲜蕊三公斤左右，福宏忻牡丹花蕊均采用优质牡丹花花蕊，经繁杂程序、精细工艺、精心炮制。

（三）牡丹全花茶

牡丹全花茶曾经是武则天的御用茶饮，作为贡茶，在唐朝已有悠久的历史。

按《陈氏香谱》的记载：生于杨山的隋唐御医杨上善将牡丹精心制成牡丹全花茶，为隋唐宫廷御用茶，治愈了幼年武则天的顽疾，以此，武则天把牡丹花茶作为自己终生的保健饮品。
 
牡丹全花朵集花蕊、花瓣营养于一体。花朵水中绽放，寓意花开富贵。