6道好吃的家常菜做法，不油腻不重样，营养又美味，家人最爱吃！ / 开普饭

[材料]:菠菜1把,腐竹3根,盐少许,生抽1小勺,油适量 [做法]: 1.菠菜处理干净,清洗后放开水中焯下水后马上捞出,放入事先准备好的凉水中. 2.腐竹用温水提前泡发好,清洗干净后切成小段. 3.把 ...

橘香手撕鸭食材:土鸭1只(净重1500克),鲜橘皮丝15克.卤水1千克,干红辣椒25克,芝麻.香葱段.大蒜片.辣鲜露各5克,橘香油15克,色拉油2千克(约耗50克),腌料(葱段.姜片.料酒各20克, ...

五花蒜苔土豆片1.五花肉洗净,切成薄片2.葱姜改刀切好3.蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片4.热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦5.加入葱姜炒出香味6.下入土豆翻炒至8成熟7.加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒 ...

排骨蒸豆腐食材:豆腐600克.排骨300克.黄豆酱10克.蚝油5克.盐5克.鸡粉3克.生粉少许: 做法 1.豆腐切块,排骨洗净斩小件: 2.排骨用黄豆酱.蚝油.盐.鸡粉.生粉调味腌制: 话梅排骨食 ...

剁椒腐竹娃娃菜食材娃娃菜250克,腐竹80克,葱末10克,蒜末10克,剁椒20克,蒸鱼鼓油15毫升,白糖5克,盐少许,油少许做法 1.准备材料,腐竹提前泡软,切成长段:葱蒜切末,娃娃菜洗净后纵向 ...

鱿鱼须炒蒜苔食材鱿鱼须,蒜薹,姜丝.葱,盐,料酒,芡粉,鸡精,香油, 做法 1.将鱿鱼须.蒜薹切成3厘米长度,焯水备用. 2.葱姜切细,锅里放油,放入姜丝爆香. 3.将鱿鱼须下锅,翻炒10秒钟左右 ...

洋葱木耳鸡蛋炒肉食材洋葱,黑木耳,鸡蛋,里脊肉做法 1.洋葱洗净切配好,木耳撕小块,鸡蛋加盐打散. 2.油热将鸡蛋滑炒.瘦肉爆锅,然后分别盛出. 3.锅中留底油,下洋葱木耳,适量盐爆炒. 4.炒 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 芹菜炒猪心用料:猪心半个.芹菜 150克.生姜. 大蒜. 料酒. 胡椒粉. 鸡粉. 生抽.小米椒做法: 1.猪心切去 ...

平时我家大人上班,小孩上学.中午都在外面随便吃吃.晚餐基本上会做一些简单的快手菜.周末闲暇,时间比较充裕.可以在家精心地做一些粗茶淡饭,都是家常小菜,简简单单却是最美味. 一.茄子烧鸡肉做法:鸡肉洗 ...

6道好吃的家常菜做法，不油腻不重样，营养又美味，家人最爱吃！