小成本大收益：看看2021年有哪些“平民”威士忌值得收藏？ / 开普饭

总部位于英国伦敦的<世界烈酒商业杂志>(The Spirits Business)选出了8月份全世界推出的10大烈酒,既有达尔摩历世套系列套装.帝亚吉欧Prima&Ultima系列 ...

波特桶威士忌,是指经波特桶(Port Casks)熟化或收尾陈年的威士忌.目前,波特桶是除波本桶.雪莉桶之外,使用最广泛的风味桶之一. 波特酒产自葡萄牙,拥有其国酒之称.波特酒其实是一种加强型葡萄酒, ...

雪莉桶威士忌是指在先前装载雪莉酒的橡木桶中熟化的威士忌.雪莉桶威士忌可以将雪莉酒特有的坚果和甜干果风味添加到苏格兰威士忌原有的熟麦片.花香和果香中. 雪莉桶威士忌可以分为两种,一种是"she ...

不管你是选择日本.爱尔兰.美国.中国台湾还是别的地方生产的单一麦芽威士忌,你都是对的.但你如果想进阶,最好从苏格兰开始,因为它能够提供无数经典且风味迥异的威士忌:从甜美的雪莉炸弹到消毒水似的泥煤炸弹. ...

2021年苏格兰威士忌大师赛在5月份落下帷幕,共有1款威士忌获得全场最高奖--品鉴大师奖(Taste Master).有17款威士忌获得大师奖(Master medal),现将获得全场最佳10款威士忌 ...

世界威士忌日由布莱尔·鲍曼创办于2012年,并于2014年被苏格兰所确立,时间为每年5月的第三个星期六. 今天(5月15日)恰是今年的世界威士忌日.受疫情影响,我们可能无法组织各种各样的庆祝活动,更无 ...

爱尔兰威士忌正走在快速复兴的道路上.据爱尔兰威士忌协会(IWA)的数据,从2010年到2020年,爱尔兰威士忌的销量增长了140%,其中96%的销售额来自爱尔兰以外的市场.近年来,一大批高端限量威士忌 ...

日本威士忌中重量级品牌山崎(Yamazaki),隶属于Beam Santory,推出了很多享誉世界的酒款,深受威士忌爱好者的喜爱. 从2014年起,山崎每年都会推出一版的山崎年度限量版(Yamazak ...

SB,即the Spirits Business,中文翻译<烈酒商业杂志>,是总部位于英国伦敦的一家世界知名烈酒专业杂志. 近期该杂志评选出世界10大又好看又好喝的烈酒,下面就让我们瞧瞧它 ...

随着威士忌又一个黄金时代的来临,威士忌的发展浪潮逐渐席卷全世界(除了非洲).如今,据不完全统计,全世界已有30多个国家和地区在生产威士忌.它们共同为全世界5.8亿瓶(700毫升)的年产量作出贡献. 突 ...

2021年国际威士忌大赛(the International Whisky Competition)在美国科罗拉多州埃斯特斯公园举行,由专业的品酒小组对来自全世界的威士忌进行盲品( blind tas ...

过去20年,是国际威士忌格局发生深远变革的20年. 这20年,见证了爱尔兰威士忌工业的复兴,日本威士忌全球影响力的快速增长,手工威士忌行业的兴起和酿造工艺的革命,波本威士忌的急剧增长和黑麦威士忌在全世 ...

克里斯托弗·奥斯本(Christopher Osburn)是一名自由撰稿人,也是一名资深威士忌爱好者.他的职业就是在世界各地吃喝玩乐.他参观并深入探访过世界50多家威士忌酒厂,收藏的威士忌充满整个地下 ...

国外知名购物指南网站<Gear Patrol>给它们的会员列出了2021年必喝的8款日本威士忌酒单,这份酒单没有我们国内熟知的山崎.白州,响,余市等酒款,而是将好几款非常有意思的日本&qu ...

谷物威士忌,是指用谷物(主要指玉米.小麦.黑麦.燕麦,有时会掺入一些大麦)为原料酿造出来的威士忌.从这个意义上来说,美国的波本威士忌和黑麦威士忌也属于谷物威士忌. 在苏格兰,即使原料是100%大麦麦芽 ...

本头条曾于9月3日刊发<外国威士忌专栏作家:30款最好的苏格兰威士忌>,获得平台55.3万的推荐量.2.6万的阅读量.150条的评论(如下图).威士忌爱好者喜欢这篇文章的主要原因,在于其推 ...

小成本大收益：看看2021年有哪些“平民”威士忌值得收藏？