茶养人，茶悦人 / 开普饭

◆ ◆ ◆ 文丨曾瑞土家人有首山歌:"茶子树茶子叶,隔年开花隔年结.你情姐要学茶子树,秋年四季不落叶."茶树是春夏秋三季发新叶,一轮轮采,一轮轮发.寒露霜降后,茶叶渐渐长得厚 ...

揭秘古树普洱茶鲜为人知的秘密,教你如何选购真正的单株古树普洱(山头,加工,冲泡,品鉴等),全面了解才能不掉坑! 真正的古树茶说起古树茶,大家知道中国古树茶哪些地方最多吗? 中国古树茶大多来自云南临沧 ...

茶从离开茶树那一刻起就期待着与水相逢: 水唤醒茶,茶成就水: 水包容茶,茶激荡水: 茶因水而重生,水因茶而丰润. 泡茶如人生,需恰到好处: 时间短了,茶没有入味,淡了: 时间长了,入味太浓,苦了. ...

"茶"字拆开即"人在草木间".人生一世,草木一秋,几度冷暖,几许纷繁,人与茶之间有着禅意的相联.做平常事,怀平常心,陶然于这份云水悠悠.平和至上的美好心境中,灵 ...

你好,这是"约茶记"第113篇原创文章,我是茶小约. 本文导读:说到茶,就绕不开传说中的茶祖---神农氏,自神农氏发现茶之后,茶叶就被世人所慢慢接受,从开始的药用,逐渐到最后的日常 ...

我国茶叶不但分类繁琐,不同种类地域分布不同,代表茶也不同,而且每种茶的冲泡.品饮方式更有不同的讲究. 大致上来说就一共有6大类,用一张简单的图就可以表达这些既有关联又多维度的信息. 通过一张图对茶叶产 ...

但凡茗茶,一泡苦涩,二泡甘香,三泡浓沉,四泡清洌,五泡清淡,此后,再好的茶也索然无味. --林清玄初泡的茶,滚水冲入,卷曲的茶叶逐渐舒展开来,浮在水中,别有一番滋味. 几巡过后,茶水变凉,细碎的茶叶 ...

我国茶叶不但分类繁琐,不同种类地域分布不同,代表茶也不同,而且每种茶的冲泡.品饮方式更有不同的讲究. 大致上来说就一共有6大类,用一张简单的图就可以表达这些既有关联又多维度的信息. 通过一张图对茶叶产 ...

如果真有时光穿梭机这种逆天神器,相信大多武人都想要穿越到秦皇汉武,那个大肆开疆扩土的时代.而文人们则向往文人至上,到处弥漫着淡淡烟灰色,以文艺著称的宋朝. 宋朝,中国古代文明的高峰期,被西方学者誉为& ...

茶养人，茶悦人